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Vouvray Metodo Classico Brut 'Rocherie' Sebastian Brunet

Vouvray Metodo Classico Brut 'Rocherie' Sebastian Brunet

(
75 cl
/ 12%
)
Vouvray AOC
Chenin 100%
Biologici, Lieviti indigeni, Senza solfiti aggiunti o minimi
Disponibilità immediata
19,00 
Punti chiave
Biologici e biodinamici
Novità
Dai nostri sommelier

Il Vouvray Brut ‘Rocherie’ di Sebastien Brunet è un blend di vini a base Chenin, re della Loira anche in veste di bollicina. Immediato, con sentori di frutta bianca, fiori e scorza di limone, il finale è sottilmente tostato, con cenni di pasticceria. Molto sapido, si tratta di un vino vivace, dalla bollicina ariosa e di piacevole persistenza. Da provare con pesce d’acqua dolce, come luccioperca al burro

Colore:
Giallo paglierino con riflessi verdolini, bollicina fine
Profumo:
Vivace, con pera e mela cotogna, poi scorza di limone e lievi cenni dolci di pasticceria
Gusto:
Vibrante, fresco e di spiccata sapidità, arioso al sorso e piuttosto lungo