Birra IGA 'Jolly Blue - White Label' Curtense - 50cl
(
50 cl
/ 4.5%
) Birre ad alta fermentazione, Birre artigianali
Punti chiave
NovitàDai nostri sommelier
La Birra IGA 'Jolly Blue - White Label' di Curtense è una IGA che nasce dall’incontro tra birra artigianale e mosto d’uva Marzemino. Qiesto stile ad alta fermentazione, l’unico internazionalmente riconosciuto di origine italiana, valorizza la componente vinosa attraverso aromi fruttati e tannini delicati. Al naso offre sentori di ciliegia, frutti di bosco ed erbe aromatiche. Il sorso è morbido, equilibrato e moderatamente vivace. Ideale con un brasato di manzo o altre carni cotte nel vino
Colore:
Giallo paglierino con riflessi aranciati
Profumo:
Vinoso con frutti di bosco, ciliegia e un tocco erbaceo finale
Gusto:
Lievemente tannico, sorso liscio e di sviluppo aromatico intenso, carbonatazione media