Cabernet Franc Buvoli 2020

Il Cabernet Franc di Buvoli è un vino che nasce dall'ammirazione di Marco per i Cabernet Franc della Loira. Il frutto fermenta con acini interi, tecnica che permette di mantenere grande aromaticità e agilità del sorso.  Al naso si avvertono frutti rossi, spezie scure e un tocco di viola. Al palato risulta strutturato, con tannini ben presenti ma morbidi e un tratto dominante nella freschezza del sorso, spiccata e lunga. Ideale per accompagnare carni rosse e formaggi stagionati