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Il Trento Spumante Brut Millesimato di Barovier è uno spumante di montagna elegante e raffinato espressione della migliore tradizione trentina. Nasce da uve Chardonnay in purezza, provenienti dai vigneti più vocati della valle dell'Adige, e affina 36 mesi sui lieviti. Al naso offre note di frutta a polpa gialla, sentori di nocciola e vaniglia, con accenni di lievito sul finale. Il sorso è setoso ed equilibrato, con una struttura definita, una vibrante freschezza e un perlage persistente. Si abbina perfettamente a un tortel di patate trentino con trota affumicata

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Barovier's Trento Spumante Brut Millesimato is an elegant and refined mountain sparkling wine that embodies the best of Trentino tradition. It is made from 100% Chardonnay grapes grown in the finest vineyards of the Adige Valley and aged for 36 months on the lees. The nose offers notes of yellow fruit, hints of hazelnut and vanilla, with hints of yeast on the finish. The palate is silky and balanced, with a defined structure, vibrant freshness and a persistent perlage. It pairs perfectly with a Trentino potato tortel with smoked trout

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Le Trento Spumante Brut Millesimato de Barovier est un vin mousseux de montagne élégant et raffiné, expression de la meilleure tradition du Trentin. Il est issu de raisins Chardonnay purs, provenant des vignobles les plus réputés de la vallée de l'Adige, et vieillit 36 mois sur lies. Au nez, il offre des notes de fruits à chair jaune, des arômes de noisette et de vanille, avec des notes de levure en finale. La bouche est soyeuse et équilibrée, avec une structure définie, une fraîcheur vibrante et un perlage persistant. Il se marie parfaitement avec un tortel de pommes de terre du Trentin accompagné de truite fumée

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Der Trento Spumante Brut Millesimato von Barovier ist ein eleganter und raffinierter Bergsekt, der die beste Tradition des Trentino widerspiegelt. Er wird aus reinen Chardonnay-Trauben aus den besten Weinbergen des Etschtals hergestellt und reift 36 Monate auf der Hefe. In der Nase bietet er Noten von gelben Früchten, Haselnuss und Vanille mit einem Hauch von Hefe im Abgang. Am Gaumen ist er seidig und ausgewogen, mit einer klaren Struktur, einer lebendigen Frische und einer anhaltenden Perlage. Er passt perfekt zu einem Trentiner Kartoffelkuchen mit geräucherter Forelle

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Il corpo un po’ più ampio rispetto ad un flute esalta i suoi aromi intensi e complessi e l’apertura stretta ne aiuta la concentrazione","en":"Perfect for champagne and method champenoise sparkling wines, because the narrow cup with bottom tip lets the development of perlage without dispersing the bubbles. The body, slightly wider than a regular flute, enhances the intense and complex aromas of the wine, while the narrow opening helps their concentration","fr":"Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration","de":"Ideal für Champagner und Schaumweine aus Klassischer Methode, die zur Entfaltung ihrer Perlen einen engen Kelch brauchen. Der Hauptteil ist etwas weiter als eine normale Sektflöte und er erweitert die intensive und komplexe Aromen des Weins, während die kleinere Öffnung lässt sie sich nach oben konzentrieren"},"drinkNotesDrinkingTitle":{"it":"Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina","en":"Wine good to drink now, but that can have a beautiful evolution after resting for a while in your cellar","fr":"Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave ","de":"Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht"},"drinkNotesDrinkingLongevity":{"it":"Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni","en":"You can leave it to rest in the cellar for 3-4 years","fr":"Vous pouvez le laisser reposer tranquillement dans votre cave pendant 3 à 4 ans","de":"Sie können ihn ruhig 3-4 Jahre im Keller lagern"},"awards":[],"foodPairings":[{"id":1,"name":{"it":"Affettati e 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