Champagne Rosé Brut Magnum Billecart Salmon

Lo Champagne Rosé di Billecart Salmon è un grande esempio di qualità ed eleganza, nato da un impeccabile assemblaggio e da una maturazione di 48 mesi in bottiglia. Un sottile e affascinante bouquet di frutti rossi e scorza d'agrumi invita a un sorso morbido, fresco, elegante, armonico e seducente. Rosé Magnum di Billecart Salmon: perfetto per momenti romantici

126,00 € 153,00 € - 18% Prodotto esaurito

Caratteristiche

Denominazione
Champagne AOC
Vitigni
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Gradazione
12.0%
Formato
Magnum 150 cl
Vinificazione
Champagne prodotto con Metodo Champenoise, chiamato Metodo Classico in Italia, con rifermentazione in bottiglia
Affinamento
Almeno 48 mesi sui lieviti

Premi e riconoscimenti

James Suckling
93 / 100
Wine Spectator
92 / 100
Robert Parker
91 / 100

Per gustarlo al meglio

Temp. servizio
10°-12°C
Bicchiere
Ballon Flute
Ballon Flute

Ideale per champagne e spumanti metodo classico, in quanto il calice stretto con fondo a punta favorisce lo sviluppo del perlage senza disperderlo, il corpo un po’ più ampio rispetto ad un flute esalta i suoi aromi intensi e complessi e l’apertura stretta ne aiuta la concentrazione

Quando bere

Quando bere

Evolve

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4-5 anni

descrizione del Rosé Magnum di Billecart Salmon

Lo Champagne Brut Rosé è il vino più celebre e rappresentativo della maison Billecart Salmon, un grande esempio di qualità e di eleganza nel mondo delle bollicine francesi. La Billecart Salmon è una realtà di eccellenza a conduzione familiare, fondata nel 1818 e oggi costituita da 15 ettari suddivisi in piccoli appezzamenti in vari cru e da una vasta e organizzata rete di cantine sottorranee, dove nascono i grandi Champagne della maison.

Il Rosé Billecart Salmon nasce da un assemblaggio di Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Noir vinificato in rosso. Un esempio di qualità e raffinatezza, un connubio perfetto di note fruttate e di freschezza.

Lo Champagne Brut Rosé Billecart Salmon è un vino d’autore, celebre e molto apprezzato. Seduce lo sguardo con una veste rosa pallido, accesa da riflessi caldi e dorati e da bollicine delicate e luminose, instancabili. Sfiora il naso con sentori sottili, appetitosi e invitanti: frutti rossi e agrumi. L’assaggio si rivela infine nitido e fresco, teso ma cremoso, verso un finale di grande freschezza, in un tappeto di fragole e lamponi, impreziosito di valore e prestigio dal formato Magnum.

Colore Rosa pallido, con riflessi d'oro

Profumo Fine e sottile di piccoli frutti rossi, scorza di agrumi e succo di arancia

Gusto Elegante e delicato supportato da bella freschezza e buona struttura palatale

produttore: Billecart Salmon

Vini principali
Champagne
Anno fondazione
1818
Ettari vitati
10
Enologo
Francois Domi
Indirizzo
40, Rue Sadi Carnot - Mareuil-sur-Ay

Perfetto da bere con

  • Stuzzichini Stuzzichini
  • Torte di frutta e crema Torte di frutta e crema
  • Sushi e Sashimi Sushi e Sashimi
  • Risotto alle verdure Risotto alle verdure
  • Pesce e crostacei al vapore Pesce e crostacei al vapore