Calsac Etienne - Senza anno

Dal Premier Cru Grauves della Cote des Blancs nasce questo Blanc de Blancs da sole viti di Chardonnay di almeno 30 anni d'età. Sentori di agrumi freschi, timbri minerali, essenze floreali e leggeri accenti di crosta di pane, spezie dolci e pasticceria secca si liberano da una struttura raffinata e di medio corpo, dalle impronte minerali e dalla bollicina fine e cremosa

Dal Premier Cru Bisseuil nasce questa bollicina fragrante, tesa e minerale, da una selezione delle mgiliori uve Chardonnay. Dall'assetto delicato, fine, fresco e agile, si caratterizza per una bollicina sottilissima e per un bouquet ricco di spunti citrini, minerali e floreali

Dall'assemblaggio di tre varietà coltiovate nella Cote de Sezanne nasce questa bolllicina dal volto fresco, profondo e cremoso. Affinata per almeno due anni sulle fecce fini, regala aromi di agrumi, fiori freschi, cenni minerali, sfumature di crema pasticcera e accenti di crosta di pane. Al sorso è teso, fresco e cremoso, di bella mineralità