Merlot Paraschos 2019
( )
75 cl
/ 14%
Venezia Giulia IGT
Merlot 100%
Lieviti indigeni, Senza solfiti aggiunti o minimi, Artigianali
Punti chiave
Artigianali
Preferiti di Callmewine
Dai nostri sommelier
Il Merlot di Paraschos è un vino rosso puro e genuino del Collio, nato da fermentazione spontanea in botti di rovere e imbottigliato senza aggiunta di solforsa. Presenta un bouquet ampio e complesso in cui si intrecciano note di spezie, sottobosco, frutta rossa e fiori. Al palato svela un corpo intenso e strutturato, energizzato da una viva freschezza che ne allunga il sorso verso un finale di lunga persistenza
Colore:
Rosso rubino intenso
Profumo:
Note intense e complesse di frutti di bosco, spezie, sottobosco e fiori rossi
Gusto:
Fresco, corposo, piacevolmente rustico, avvolgente e dalla lunga persistenza