Passito di Pantelleria Rallo 2017
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Dai nostri sommelier
Il Passito di Pantelleria della cantina Rallo è un vino dolce che ben esprime il carattere dell’isola vulcanica tra le più famose della Sicilia. Le viti ad alberello sono coltivate nella storica contrada di Bugeber, tra le più evocative aree dell’isola. Al naso si avvertono intensi aromi di albicocca matura, agrumi, e altra frutta secca, con un finale mielato. Al palato è avvolgente, dolce ma anche di grande freschezza. Compagno perfetto ideale per i dolci siciliani o formaggi stagionati
Colore:
Ambrato aranciato intenso
Profumo:
Intensi sentori di albicocca secca, fragrante, cenni di miele e marmellata di arancia, finale ricco di dattero
Gusto:
Denso, molto dolce ma brillante, fresco e deciso sul finale