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Non solo vino
Il Nebbiolo d'Alba "I Lioni" racconta la storia della famiglia Deltetto, un tempo conosciuti proprio come ‘I Lioni’. Di personalità gentile e fine, al naso si apre in un bouquet elegante di violette, spezie e piccoli frutti rossi. Al palato esprime freschezza ed eleganza, tratti perfetti per il tradizionale abbinamento con la carne cruda di fassona battuta al coltello. Un omaggio al passaggio delle generazioni e alla storia del vino
Rosso rubino tenue con riflessi granati
Cenni di viola intensi, poi sentori di ribes e lampone, cenni di chiodi di garofano
Molto elegante, fresco e dai tannini presenti ma fini, caldo
Anno fondazione | 1953 |
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Ettari vitati | 30 |
Produzione annuale | 190.000 |
Indirizzo | Corso Alba, 43 - 12043 Canale (CN) |
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Carni bianche
Formaggi stagionati
Pasta sugo di carne