Roero Rosso Samuele Bosco 2022
Dai nostri sommelier
Il Roero Rosso di Samuele Bosco è un Nebbiolo d’impostazione rigorosa, piena interpretazione dei suoli sabbiosi di Priocca. Vino rosso territoriale e lineare, nasce da una lunga macerazione e successiva vinificazione in acciaio, l’affinamento invece avviene tra cemento e grandi botti di rovere. Al naso si apre su intensi cenni di fiori secchi, che evolvono verso ciliegia e finale speziato. In bocca è asciutto, teso e persistente, dal sorso fine e di lunga fragranza. Si abbina con naturalezza a un brasato di manzo
Colore:
Rosso granato luminoso con riflessi aranciati
Profumo:
Intensi fiori secchi come rosa e violetta, frutta rossa come ciliegia e sfumature delicate di cacao e cannella
Gusto:
Asciutto e molto tannico, di spiccata freschezza e suadente progressione