Nero d'Avola 'Il Folle' Millami 2023
(
75 cl
/ 12.5%
) Terre Siciliane IGT
Nero d'Avola 100%
Artigianali, Lieviti indigeni, Macerazione carbonica
Disponibilità immediata
Punti chiave
Artigianali
NovitàDai nostri sommelier
Il Nero d'Avola 'Il Folle' di Millami è un rosso giovane e schietto, nato a Marsala in Contrada Selvaggi. La vinificazione in acciaio con macerazione carbonica a grappolo intero per circa 10 giorni esalta la freschezza del frutto e la bevibilità di questo rosso cordiale. Al naso emergono cenni fruttati di ciliegia, prugna e frutti di bosco, con lievi note di spezie delicate. Al palato la beva è agile e morbida, con tannini setosi e una vivace freschezza, mentre il finale è piacevole e aromatico. Da abbinare a un tagliere di salumi
Colore:
Rosso rubino vivace con riflessi violacei
Profumo:
Immediato, con note di ciliegia e prugna in evidenza, completate da richiami di ribes nero, finale con pepe nero e note fumé
Gusto:
Agile e morbido, con tannini setosi, freschezza vivace e finale molto fragrante e di buon succo