Nero d'Avola
Il Nero d’Avola è un vino rosso che esprime il cuore caldo, pulsante e mediterraneo dell’isola siciliana. Viene realizzato con l’omonima uva che risulta tra le più celebri e più coltivate della regione e che ha contribuito al successo dei vini rossi siciliani in tutto il mondo. Usato principalmente in purezza, ma anche in unione ad altre uve internazionali e locali, dà origine ad un vino rosso corposo e di buon tenore alcolico, dal colore carico e intenso, adatto ad affinamenti in legno per ammorbidire la sua possente e vigorosa natura. Tuttavia, negli ultimi tempi il vino Nero d’Avola è spesso vinificato in acciaio e maturato brevemente in contenitori inox per lasciar esprime il lato fresco e fragrante dell’uva. A seconda della mano del produttore, del metodo e della zona di produzione, ci sono diverse espressioni: dalle più tradizionali, che nascono dalle viti ad alberello del territorio di Noto e Pachino, a quelle più moderne, morbide e barricate, che hanno favorito la diffusione della tipologia anche fuori dall’Italia. Su Callmewine puoi trovare la migliore selezione di Nero d’Avola italiani.
Caldo, avvolgente e mediterraneo, questa etichetta esprime con immediatezza e semplicità il carattere della Sicilia occidentale. I suoi profumi ricordano le ciliegie e la frutta rossa, com sfumature di erbe aromatiche. Il sorso è morbido, vellutato, caldo e piacevole. Biologico
Un rosso dal corpo fresco, snello e piacevole, maturato solamente in acciaio e bottiglia. Esprime aromi di piccoli frutti rossi, fragranze di fiori, cenni pepati, macchia mediterranea e sfumature di mare. All'assaggio rivela un sorso dritto, fragrante e di ottima freschezza, dal piacevole grip tannico
Intensa e tipica espressione del territorio vitivinicolo della provincia di Palermo, affina per 12 mesi tra barrique di rovere francese e serbatoi di acciaio inossidabile, rivelando un profilo organolettico immediato e avvolgente
Rosso Biologico che matura principalemte in cemento e dimostra un carattere balsamico fruttato e speziato, dove emergono principalmente chiodi di garofano e soprattutto cannella. Intenso e fresco, rivela una piacevole morbidezza
Rosso gastronomico e quotidiano che prende vita nella tenuta contessa entellina nella sicilia sud-occidentale. Sventaglia aromi fragranti di frutti di bosco, essense di erbe mediterranee e accenti di pepe nero. Al palato mostra freschezza, vivacità e un tannino molto setoso, rendendolo perfetto per la tavola di tutti i giorni
Etichetta ottenuta da una singola vigna omonima, su terreni a base di calcare e silice, affinata per 10 mesi tra botti di rovere e cemento, esprime con fedeltà il territorio siciliano attraverso un corpo pieno e avvolgente e profumi di frutta matura e spezie dolci, ben equilibrate nel boquet
Il “Materico” è un rosso biologico succoso, fresco e beverino, vinificato e affinato solo in acciaio. Profuma di frutti rossi, ciliegie e frutti di bosco, con sottili refoli pepati. Il sorso è succoso, fresco e fruttato, di ottima nitidezza aromatica
Un rosso Biologico succoso proveniente dalla zona di Camporeale, nel Palermitano. Spezie e frutti di bosco dialogano in una avvolgente sinfonia odorosa che esplode in un assaggio ricco, morbido e suadente, dalla trama tannica vellutata
Il Rossojbleo è il rosso Biologico fresco, piacevole, sottile e coinvolgente della cantina Gulfi, ottenuto di viti ad alberello sui Monti Iblei. Emana delicate fragranze di piccoli frutti rossi, scorza di agrumi e spezie mediterranee. Il sorso è immediato, morbido, slanciato e di ottima bevibilità
Il “Funnari” è un rosso barricato siciliano dal profilo intenso, ricco e mediterraneo, maturato per un anno in barrique. Si esprime con tonalità speziate e di radici, liquirizia, ciliegie e fiori essiccati. Il gusto è articolato, saporito, fresco, rotondo e persistente
Donnafugata realizza un rosso a base di Nero D'Avola che affina che subisce 10 giorni di macerazione sulle bucce e 8 mesi di affinamento in vasche d'acciaio. Un sorso che ricorda aromi di lavanda e violetta e note speziate
Espressione del vitigno a bacca rossa più celebre della Sicilia ottenuto dalla tenuta Gazzerotta, vinificato in acciaio e maturato in acciaio e in barriques. Profumi di frutta rossa matura, erbe aromatiche e legni nobili accompagnano una bevuta dotata di nerbo, calore e corposità
Espressione femminile, intrigante, speziata e delicata del noto vitigno rosso siciliano, fatta come una volta con metodi artigianali, animata da sfumature minerali e marine, tipiche del territorio di Menfi. Profumi mediterranei di frutta rossa fresca, ciliegie e spezie selvatiche aprono i sensi ad un assaggio delicato, snello, piacevole
Etichetta rossa territoriale e fruttata realizzata nel rispetto dell'ambiente dalla cantina Nicosia. Le brillanti sfumature rosso rubino brillanti accompagnano le intense sensazioni sprigionate al naso di frutta rossa, prugne, fiori freschi e macchia mediterranea. Il gusto è vivace, morbido, vinoso, fruttato e di ottima persistenza gustativa
Espressione mediterranea, piacevole e delicata del territorio di Marsala e del vitigno più celebre della Sicilia, artigianale, fatto come una volta, ottenuto da vinificazione solo in acciaio. Si esprime in un corredo aromatico fresco e immediato di marasche, ciliegie e piccoli frutti rossi, con una sottile sfumatura speziata e minerale
Particolare ed insolita espressione di uve rosse vinificato in bianco, si presenta nei calici con un invitante colore giallo paglierino, lievemente verde. L'analisi olfattiva rivela dei freschi sentori di nespola e agrumi freschi con un interessante rimando a fiori bianchi e a una nota minerale calcarea. Al gusto è fresco e sapido, con un finale aromatico che riprende la scorza di arancia.
Elegante e intensa espressione del terroir siciliano, si presenta alla vista con una veste rosso rubino violaceo di grande intensità ed esprime all'olfatto note aromatiche di ciliegia e prugne e fiori di lavanda, incorniciate da dettagli piacevolmente erbacei. Biologico
Elegante e intensa espressione del terroir siciliano, si presenta alla vista con una veste rosso rubino violaceo di grande intensità ed esprime all'olfatto note aromatiche di ciliegia e prugne e fiori di lavanda, incorniciate da dettagli piacevolmente erbacei. Biologico
Un vino rosso siciliano della cantina Duca di Salaparuta che si abbina perfettamente a paste guarnite da sughi di pesce così come a piatti di carne. Il naso si riempe di aromi di frutti rossi che accompagnano un palato setoso e persistente
