Salice Salentino
Da un blend di Malvasia Nera e Negroamaro nasce questo caratteristico rosso pugliese affinato in barrique per 9 mesi. Al naso rivela spezie scure e frutti rossi in confettura su uno sfondo che rimanda al cacao e alla macchia mediterranea. Al palato è ampio e caldo, dai tannini dolci e risulta piacevolmente persistente
Rosso di grande impatto e avvolgenza che racconta nel calice il lato mediterraneo e caldo della terra Salentina. Al naso elementi fruttati, intensi sentori speziati e note di carruba sostengono un sorso deciso, ricco e pieno, caratterizzato da una bilanciata freschezza e da un morbido tannino
Blend di uve Negramaro e Malvasia Nera, la lunga macerazione che precede la fermentazione in vasche di acciaio inossidabile gli dona un vestito rosso rubino dalle sfumature aranciate. I profumi intensi si intrecciano tra le note di terra bagnata e frutti di bosco con liquirizia e pepe rosa nel finale. Il corpo medio è piacevole alla beva e ottimo per abbinarsi a piatti di carne bianca e rossa
Un rosso avvolgente e intrigante, realizzato in Salento da questa storica cantina ben radicata nel territorio. Le uve vendemmiate in epoca tardiva sono vinificate in acciaio e affinate a lungo tra barrique e bottiglia, così da donarsi al naso con aromi di frutta in confettura, soprattutto marasca e vaniglia. Al palato è vellutato e pieno, sostenuto da buona freschezza e da tannino setoso
Un profilo fruttato, succoso e piacevole caratterizza questo rosso del Salento da Negroamaro e Malvasia Nera leccese, affinato per 6 mesi in botti di rovere. Profuma di frutti di bosco, amarene, liquirizia e spezie leggere. Al palato è rotondo, vellutato, morbido e fruttato, con delicati tannini
Da un blend di Malvasia Nera e Negroamaro nasce questo caratteristico rosso pugliese affinato in barrique per 9 mesi. Al naso rivela spezie scure e frutti rossi in confettura su uno sfondo che rimanda al cacao e alla macchia mediterranea. Al palato è ampio e caldo, dai tannini dolci e risulta piacevolmente persistente
Rosso di grande carattere del territorio Salentino, affinato per 18 mesi in barrique e 6 mesi in bottiglia. Al naso profumi di confettura di frutti bosco, marmellata di mora, spezie dolci, richiami tosati e soffi mentolati guidano un sorso morbido ed elegante, dal corpo intenso e deciso avvolto da setosi tannini
Un rosso pugliese dal profilo verace e fruttato, ottenuto senza aggiunta di solfiti e con maturazione in botti grandi di rovere e barrique. Profuma di sottobosco, frutta rossa matura e macchia mediterranea. Al palato è morbido, succoso, rotondo, avvolgente, fruttato e di ottimo equilibrio
Un rosso morbido, avvolgente e mediterraneo del Salento, nato da viti ad alberello pugliese di 25 anni di età e maturato in botte di rovere e barrique per almeno 6 mesi. Note intense di amarene e frutti di bosco sono attraversate da nuance tostate e speziate. Al palato è caldo, asciutto e fruttato
