Salta al contenuto principale
'Super Remo' La Regina del Quartuccio

'Super Remo' La Regina del Quartuccio

(
75 cl
/ 12%
)
Uve bianche
Artigianali, Lieviti indigeni, Macerati sulle bucce, Orange Wine, Senza solfiti aggiunti o minimi
Disponibilità immediata
12,50 
Punti chiave
Artigianali
Novità
Dai nostri sommelier

'Super Remo' della cantina La Regina del Quartuccio prende il nome del fondatore ‘Remo’, e gli attribuisce l’aggettivo ‘Super’, per rendere omaggio alla sua visione e al carattere del vino. Si presenta con un colore ambrato brillante, ottenuto da una contatto con le bucce di 6 giorni. Al naso offre aromi di frutta gialla matura con freschi richiami di finocchietto. Al palato è scorrevole, con un leggero tannino dovuto dalla macerazione e un finale persistente e sapido. Perfetto in abbinamento con piatti di pesce, come un baccalà alla romana con patate


 

Colore:
Ambrato intenso
Profumo:
Note di frutta gialla come pesca e albicocca, sentori floreali di ginestra, accenni di finocchietto selvatico
Gusto:
Fresco e beverino, leggermente tannico e salmastro sul finale