Lieviti indigeni, Fatti in anfora, Vini del vignaiolo
29,00€
Punti chiave
Vini del vignaiolo
Preferiti di Callmewine
Denominazione
Toscana IGT
Gradazione alcolica
14%
Formato
75 cl
Affinamento
Senza uso di legno
Filosofia produttiva
Lieviti indigeni, Fatti in anfora, Vini del vignaiolo
Note addizionali
Contiene solfiti
Temperatura
16°-18°C
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Carne arrosto e grigliataCarne rossa in umidoSelvagginaFormaggi stagionatiCioccolato fondente