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Valpolicella Classico Superiore 'Sant'Urbano' Speri 2021

Valpolicella Classico Superiore 'Sant'Urbano' Speri 2021

(
75 cl
/ 13.5%
)
Valpolicella DOC
Corvina veronese 70%, Rondinella 20%, Molinara 5%, altre varietà autoctone 5%
Vignaioli Indipendenti, Biologici
20,50 
Premi
Punti chiave
Biologici e biodinamici
Dai nostri sommelier

Il Valpolicella Classico Superiore "Sant'Urbano" è un rosso di grande classe prodotto a partire da uve, coltivate in vecchie pergole, appassite per circa 3 settimane in fruttaio. Vinificato in acciaio e affinato per 18 mesi in tonneau, si presenta di un rubino cupo ed esala al naso note evolute e ampie di frutta rossa ed erbe aromatiche, seguite da aromi speziati che guidano a un sorso ricco, avvolgente e di bella eleganza gustativa

Colore:
Rosso rubino intenso
Profumo:
Aromi penetranti di peonie appassite, amarene, erbe aromatiche e spezie dolci
Gusto:
Fine trama tannica, bella struttura e finale piacevolmente minerale