Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 'Buca della Marcona' Tenuta San Marcello 2017

Il Verdicchio di Jesi "Buca della Marcona" è un vino bianco fresco e schietto delle Marche che macera sulle bucce per 3 giorni. Il naso è complesso e stratificato, propone note di agrumi, cereali, fiori bianchi, erbe aromatiche e leggere essenze che ricordano il mare. Il sorso risulta agile e scorrevole, connotato da una precisa pulizia e da una slanciata freschezza

9,50 € Disponibilità immediata

Caratteristiche

Denominazione
Verdicchio Castelli di Jesi DOC
Vitigni
Verdicchio 100%
Regione
Gradazione
13.0%
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Su terreni argillosi con presenza di calcare con sistema di allevamento a Guyot
Vinificazione
Fermentazione spontanea in acciaio con macerazione sulle bucce per 3 giorni
Affinamento
4 mesi in acciaio
Filosofia produttiva
Vini di Vignaioli Indipendenti,

Per gustarlo al meglio

Temp. servizio
8°-10°C
Bicchiere
Calice apertura media
Calice apertura media

Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Quando bere

Evolve

Vino ottimo da bere adesso, ma che può avere una bella evoluzione se lasciato riposare un po’ di tempo in cantina

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni

descrizione del Verdicchio di Jesi Buca della Marcona

Colore Giallo paglierino tendente al dorato

Profumo Agrumi, frutta gialla, aromi macerativi, mare, fiori bianchi, erbe aromatiche e frutta disidratata

Gusto Molto fresco, marino e schietto, dai ritorni di cereali e frutta secca

produttore: Tenuta San Marcello

Vini principali
Verdicchio, Lacrima di Morro d'Alba
Anno di fondazione
2008
Ettari vitati
3.7
Uve di proprietà
100
Produzione annua
15.000 bt
Enologo
Matteo Chiucconi
Indirizzo
Via Melano, 30 - 60030 San Marcello (AN)

Perfetto da bere con

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