Verdicchio Castelli Jesi Classico Superiore 'Contrade' Campanelli 2024

Il Verdicchio Castelli Jesi Classico Superiore 'Contrade' di Campanelli nasce tra i comuni di San Paolo di Jesi, Cupramontana e Serra San Quirico, zone celebri per il Verdicchio di qualità. La vinificazione prevede solo mosto fiore da grappoli interi e fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Al naso si avvertono cenni di frutta e fiori bianchi, freschi, eredità dell'affinamento in contenitori neutri in cemento. In bocca è fresco e armonico, con una bella progressione sapida in bocca. Piuttosto materico, è ottimo con piatti intensi di pesce o formaggi a pasta molle