Whisky Single Malt '100% Islay 14th Release 2024' Kilchoman
(
70 cl
/ 50%
) Dai nostri sommelier
Il Whisky '100% Islay 14th Release 2024' di Kilchoman è un Single Malt che nasce interamente dentro i confini della fattoria di Rockside, dove l'orzo viene seminato, maltato, distillato e invecchiato senza mai lasciare la proprietà. La quattordicesima edizione nasce dai raccolti 2013 e 2014, maturati per almeno nove anni in botti di bourbon e sherry oloroso per esaltare il profilo tipico e pregiato dei malti di Islay. Il naso è complesso, con fumo di torba, agrumi maturi. Al palato è cremoso e dolce, con un finale untuoso segnato da note di sherry
Colore:
Giallo dorato dai riflessi ambrati intensi
Profumo:
Molto agrumato, con limone in salamoia, cenni di arancia e intriganti accenni di ananas, finale affumicato e con zenzero
Gusto:
Rotondo, morbido e quasi cremoso, di grande persistenza