Insolia 'Bianca di Valguarnera' Duca di Salaparuta 2021

Name: Insolia 'Bianca di Valguarnera' Duca di Salaparuta 2021
Brand: Duca di Salaparuta
SKU: 21V95944
Price: 39 EUR
Availability: InStock

Il Bianca di Valguarnera di Duca di Salaparuta è un vino bianco siciliano da uve Inzolia affinato in barrique di rovere selezionato, per almeno 8 mesi. Si presenta con una luminosa veste dorata ed esprime all'olfatto note di pesche mature, albicocche, erbe aromatiche, spezie miste, miele e vaniglia, rivelandosi al sorso elegante ed equilibrato, dalla struttura decisa e particolarmente persistente

39,00 €

Premi e riconoscimenti

5Bibenda

90Veronelli

2Gambero Rosso

4Vitae AIS

Caratteristiche

Denominazione

Terre Siciliane IGT

Vitigni

Inzolia 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Sicilia ( Italia )

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Pressatura soffice e fermentazione alcolica in barrique di rovere

Affinamento

8 mesi in barrique di rovere francese

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL INSOLIA 'BIANCA DI VALGUARNERA' DUCA DI SALAPARUTA 2021

Colore

Intenso giallo dorato luminoso

Profumo

Polpa di albicocche e pesche mature, miele, vaniglia, erbe mediterranee

Gusto

Pieno, ampio e avvolgente, fresco e sapido, persistente

Temperatura

10°-12°C

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice ampio

Ideale per i vini bianchi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso

Longevità

Puoi lasciarlo riposare tranquillamente in cantina per 3-4 anni

Guida	Annata	Punteggio	Citazione
Bibenda	2020	5 / 5	Vino dell’eccellenza
Veronelli	2019	90 / 100	Vino eccellente
Gambero Rosso	2020	2 / 3	Vino da molto buono a ottimo
Vitae AIS	2020	4 / 4	Vino di eccellente profilo stilistico e organolettico

Duca di Salaparuta

Anno fondazione	1824
Ettari vitati	183
Produzione annuale	9.500.000 bt
Indirizzo	Via Nazionale, 27 - SS 113 - 90014 Casteldaccia (PA)

Perfetto da bere con

Antipasti di pesce

Risotto ai frutti di mare

Pesce alla griglia

Carni bianche

Formaggi stagionati

Le bottiglie di Duca di Salaparuta