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Olio EVO Borgo Scopeto Raccolto 2025 - 50cl

Olio EVO Borgo Scopeto Raccolto 2025 - 50cl

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22,00 €
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L’Olio Extra Vergine di Oliva di Borgo Scopeto è un Chianti Classico DOP da olivi selezionati nel cuore del Chianti. Viene prodotto con tre varietà che si completano a vicenda: il Moraiolo dona corpo e forza, il Frantoio eleganza e profumi, il Leccino infine contribuisce con morbidezza. Raccolte a mano e frante subito a bassa temperatura, le olive danno un olio di intenso e brillante. Sapido e leggermente piccante, con note di mandorla che ritornano nel retropalato, con cenni amarognoli delicati

Colore:
Giallo dorato brillante
Profumo:
Cenni intensi di foglia di pomodoro, cenni mandorlati
Gusto:
Sapido e leggermente piccante, tendente all’amaro