Olio Extra Vergine d’Oliva

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L’olio extra vergine d’oliva è il condimento irrinunciabile della dieta mediterranea perché è ricco di numerose proprietà nutritive e benefiche per la salute. Si tratta di un pregiato alimento di antica tradizione, già diffuso ai tempi dei Greci e dei Romani, che ancora oggi viene realizzato dalla raccolta e spremitura di olive, senza subire processi invasivi e aggiunta di altre sostanze. Dunque un vero e proprio prodotto sano e genuino che, nonostante sia spesso trattato al pari di ingredienti basilari come zucchero e sale, è il portavoce della cultura gastronomica italiana. Dorati o verdolini, aromatici o delicati, amari o leggermente piccanti, erbacei o fruttati, ogni olio EVO ha proprietà e caratteristiche uniche, conferitegli dalle o dalla cultivar utilizzate, dal luogo di origine e dalle tecniche di produzione.

Olio EVO Valentini Raccolto 2021 - 75cl
Olio EVO Valentini Raccolto 2021 - 75cl
29,90 €
Produttore
Valentini
Regione
Abruzzo (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

L’Extra Vergine di Valentini è un vero punto di riferimento dell'eccellenza italiana. Viene prodotto senza filtrazioni dalla spremitura dell’oliva Dritta, una varietà tipica abruzzese. Profuma di erbe e fiori di campo, rucola, carciofo e noci, con sfumature balsamiche. Al palato è intenso e potente, di grande pulizia aromatica, dolce e leggermente piccante, concentrato e molto espressivo. Un vertice ineguagliabile

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Olio EVO 'I Dolia' Lunae Bosoni Raccolto 2022 - 50cl
Olio EVO 'I Dolia' Lunae Bosoni Raccolto 2022 - 50cl
9,90 €
Produttore
Lunae Bosoni
Regione
Liguria (Italia)
Formato
Bottiglia 50 cl

Un EVO ligure delle colline di Luni, realizzato da un blend di cultivar Moraiolo, Leccino e Frantoiano provenienti da ulivi dei comuni di Castelnuovo Magra e Ortonovo. Si presnete coloro smeraldo, avvolto da aromi di carciofo, erbe aromatiche, ricordi marini e cenni di frutta secca, con un piaceovle timbro aromatico e un carattere elegante e fine

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Olio EVO 'Superolio' Tenuta Lenzini - 50cl
Olio EVO 'Superolio' Tenuta Lenzini - 50cl
16,90 € 19,50 €
Produttore
Tenuta Lenzini
Regione
Toscana (Italia)
Formato
Bottiglia 50 cl

Un "Superolio" nel vero senso parola: elegante e unico, di grande equilibrio e pulizia, prodotto da cultivar toscane sulle colline di Gragnano. Dagli aromi di carciofino, erbe mediterranee, foglia di pomodoro e mandorla amara, ha un sapore armonico e aromatico, senza essere invadente, con piacevoli sfumature amare e piccanti. Ottimo su carpacci, zuppe di legumi e minestre. Biologico

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Olio EVO 'Orgilla' Fiorano Raccolto 2022 - 75cl
Olio EVO 'Orgilla' Fiorano Raccolto 2022 - 75cl
20,00 €
Produttore
Agricola Fiorano
Regione
Marche (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Un Extra Vergine biologico dal profilo ricco, fragrante e di piacevole aromaticità, perfetto per insaporire piatti di pesce, zuppe, carne e insalate. Dai colori dorato-smeraldo, rivrela note vegetali, erbacee e fruttate in un assaggio delicato e molto fine, con richiami amari e scie piccanti

20,00 €
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Olio EVO 'Habemus' San Giovenale Raccolto 2021 - 50cl
Olio EVO 'Habemus' San Giovenale Raccolto 2021 - 50cl
24,40 €
Produttore
San Giovenale
Regione
Lazio (Italia)
Formato
Bottiglia 50 cl

Dall'alto Lazio nasce questo prodotto da una cultivar locale, la Canino. Dal manto smeraldo, è caratterizzato da aromi di carciofo, erba tagliata, rucola, erbe aromatiche e leggeri cenni piccanti. Ottimo a crudo su carni o piatti locali

24,40 €
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24,40 €
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Olio EVO 'Nocellara' Planeta Raccolto 2021 - 50cl
Olio EVO 'Nocellara' Planeta Raccolto 2021 - 50cl
13,50 € 15,75 €
Produttore
Planeta
Regione
Sicilia (Italia)
Formato
Bottiglia 50 cl

Espressione ricca e complessa prodotta dalla cantina Planeta in Sicilia, ottenuta tramite la spremitura della monocultivar Nocellara. Dal colore verde dai riflessi giallo lime ed i profumi di agrumi, basilico ed erbe mediterranee questa etichetta è un concentrato di sicilianità. Il gusto è deciso e delicato allo stesso tempo, sorprende con una spiccata sapidità ed un finale piccante

13,50 € 15,75 € Avvisami quando arriva
Esaurito
Avvisami quando arriva 13,50 € 15,75 €
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Olio EVO 'Biancolilla' Planeta Raccolto 2021 - 50cl
Olio EVO 'Biancolilla' Planeta Raccolto 2021 - 50cl
13,80 €
Produttore
Planeta
Regione
Sicilia (Italia)
Formato
Bottiglia 50 cl

Etichetta siciliana che esprime delicatezza e raffinatezza prodotta dalla cantina Planeta ottenuta dalla spremitura della monocultivar Biancolilla. Il suo colore verde pallido dai riflessi dorati rispecchia tutta la bellezza dell'isola ed introduce a profumi di timo, carruba e pepe bianco. Il gusto è fine e sorprende per l'alternanza di sensazioni sapide a quelle dolci

Olio EVO 'Marina Cvetic' Masciarelli Raccolto 2021 - 50cl
Olio EVO 'Marina Cvetic' Masciarelli Raccolto 2021 - 50cl
20,00 €
Produttore
Masciarelli
Regione
Abruzzo (Italia)
Formato
Bottiglia 50 cl

Dagli antichi ulivi della provincia di Teramo e Chieti e dalle migliori cultivar Leccino, Dritta e Frantoio, nasce questo Extra Vergine Biologico abruzzese. Perfetto per insaporire tortini salati, primi piatti di pesce, zuppe o carni alla griglia, regala un profilo morbido ed equilibrato, con leggere piccantezza e note vegetali e di frutta a polpa gialla

Olio EVO 'Regaleali' Tasca d'Almerita Raccolto 2021 - 50cl
Olio EVO 'Regaleali' Tasca d'Almerita Raccolto 2021 - 50cl
14,90 €
Produttore
Tasca d'Almerita
Regione
Sicilia (Italia)
Formato
Bottiglia 50 cl

Un Extra Vergine corposo, intenso e ricco, che viene realizzato da un blend di cultivar locali proveniente da alberi centinari siciliani. Ampio, di carattere e ricco di sfumature aromatiche che ricordano la frutta secca, l'erbe aromatiche, le foglie di pomodoro e la macchia mediterranea, è un perfetto condimento su piatti saporiti della cucina mediterranea

Olio EVO 'Tradizionale di Sicilia' Planeta Raccolto 2021 - 50cl
Olio EVO 'Tradizionale di Sicilia' Planeta Raccolto 2021 - 50cl
11,70 €
Produttore
Planeta
Regione
Sicilia (Italia)
Formato
Bottiglia 50 cl

Espressione di carattere e tradizione siciliana prodotta dalla nota cantina Planeta grazie alla fusione di tre cultivar autoctoni: Nocellara del Belice, Biancolilla, Cerasuola. Il colore deciso e verde brillante richiama i profumi erbacei ed agrumati sprigionati mentre al palato si percepiscono note di pomodoro, carciofo e cicoria che accompagnano verso un finale che ricorda il peperoncino

Olio EVO De Fermo Raccolto 2021 - 50cl
Olio EVO De Fermo Raccolto 2021 - 50cl
15,50 €
Produttore
De Fermo
Regione
Abruzzo (Italia)
Formato
Bottiglia 50 cl

Un intenso e ricco Extra Vergine biologico della cantina De Fermo, realtà agricola sita a Loreto Aprutino, in Abruzzo. Prodotto da cultivar Dritta, insaporisce i piatti con il suo gusto ricco e potente, lasciando emergere sensazioni erbacce, tocchi piccanti e cenni vegetali

Olio EVO Grattamacco Raccolto 2021 - 50cl
Olio EVO Grattamacco Raccolto 2021 - 50cl
16,80 €
Produttore
Grattamacco
Regione
Toscana (Italia)
Formato
Bottiglia 50 cl

Da un blend di cultivar coltivate a Bolgheri viene realizzato questo Extra Vergine biologico. Dal timbro intenso, aromatico, forte e molto elegante, rivela un profilo olfattivo verde ed erbaceo, dove spuntano note di carciodo, erba tagliata, rucola, mela e cenni piccanti

Olio EVO Mastrojanni Raccolto 2021 - 50cl
Olio EVO Mastrojanni Raccolto 2021 - 50cl
15,00 €
Produttore
Mastrojanni
Regione
Toscana (Italia)
Formato
Bottiglia 50 cl

Un ottimo Extra Vergine di Montalcino dal carattere intenso e ricco, capace di apportare un tocco di personalità a piatti della cucina toscana. Al naso è ricco di aromi vegetali ed erbacei, seguiti da sensazioni di frutta secca e spezie. Ha un profilo complesso e deciso, con lunga persistenza su note erbacee

Olio EVO Monastero Trappiste di Vitorchiano Raccolto 2021 - 50cl
Olio EVO Monastero Trappiste di Vitorchiano Raccolto 2021 - 50cl
14,50 €
Produttore
Monastero delle Trappiste di Vitorchiano
Regione
Lazio (Italia)
Formato
Bottiglia 50 cl

Un Extra Vergine di grande intensità e carattere del territorio di Viterbo, prodotto dalle suore cistercensi del Monastero Vitorchiano. Frutto di processi naturali e assenza di filtrazioni, è un EVO dal colore dorato/smeraldo, dalle note di frutta fresca, erbe aromatiche, carciofo e sentori verde di verdure, con un profilo aromatico, piaceovlmente piccante e amaragnolo

Olio EVO Poggio di Sotto Raccolto 2021 - 50cl
Olio EVO Poggio di Sotto Raccolto 2021 - 50cl
16,80 €
Produttore
Poggio di Sotto
Regione
Toscana (Italia)
Formato
Bottiglia 50 cl

Un condimento biologico irrinunicabile per dare un tocco di carattere a tagli di carne, zuppe o insalate mediterranee. Dal profilo morbido, dolce e delicato, con piacevole aromaticità e dalle leggere note piccanti-amare, libera aromi di carciofino, rucola, erbette e frutta secca

Olio EVO Tenuta San Guido Raccolto 2021 - 75cl
Olio EVO Tenuta San Guido Raccolto 2021 - 75cl
27,50 €
Produttore
Tenuta San Guido
Regione
Toscana (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Dalla celebre casa produttrice del Sassicaia, nasce questo olio di raffinata eleganza e finissima delicatezza da ulivi secolari sulle colline di Bolgheri. Rivela un profilo equilibrato, armonico e sottile, mantendo carattere e intensità,svelando al naso note di erbe aromatiche, spezie mediterranee e ricordi di erbe amaricanti

Olio EVO Villa Bucci Raccolto 2021 - 50cl
Olio EVO Villa Bucci Raccolto 2021 - 50cl
17,50 €
Produttore
Villa Bucci
Regione
Marche (Italia)
Formato
Bottiglia 50 cl

Un grande EVO prodotto da una grande cantina marchigiana, punto di riferimento dei vini dell'anconetano. Prodotto con varietà Carboncella e altre locali, regala un bouquet vegetale ed erbaceo, con note verdi di carciofo, rucola ed erbe tagliata, accompagnate da sfumature fruttate di mela. Intenso, armonico ed equilibrato, apporta il suo carattere su piatti di roast-beef, carni bianche, insalate di mare e zuppe di legumi