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Nord Italia
L’Olio Extravergine di Oliva di Ca' dei Frati viene da Sirmione, centro importante della tradizione olivicola bresciana. Ottenuto da olive di vari cultivar, si presenta con un color oro brillante e aromi delicati di erba fresca e frutta appena tagliata. Al palato si distingue per l'equilibrio, la delicatezza e il carattere leggermente piccante. Ideale per esaltare insalate, verdure grigliate ma anche carni bianche
Giallo oro brillante
Delicati cenni di erba fresca e mela verde
Morbido e piacevolmente piccante, intenso e corposo
Anno fondazione | 1939 |
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Ettari vitati | 200 |
Produzione annuale | 2.500.000 bt |
Enologo | Igino Dal Cero |
Indirizzo | Azienda Agricola Ca' Dei Frati, Via Frati, 22 - 25019 Sirmione (BS) |