Susumaniello Notte Rossa 2021
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Il Susumaniello della cantina Notte Rossa è un rosso antico e identitario del Salento, che negli anni ha ritrovato attenzione per la sua piacevolezza ed eleganza. L’affinamento di sei mesi in barrique francesi e americane gli donano morbidezza e avvolgenza. Al naso emergono sentori di frutta rossa matura, richiami balsamici e note speziate e tostate. Il sorso è pieno e strutturato, con un tannino morbido e delicato. Perfetto in abbinamento con un arrosto di agnello al forno
Colore:
Rosso rubino intenso
Profumo:
Note di ciliegia e amarena, sentori di petali di viola, cenni balsamici di eucalipto, richiami speziati di pepe nero e tostati di tabacco
Gusto:
Morbido e strutturato, con tannini avvolgenti e di buona persistenza