Teroldego Rotaliano 'Arilli' Breccia 2022
( )
75 cl
/ 13%
Teroldego Rotaliano DOC
Teroldego Rotaliano 100%
Artigianali, Lieviti indigeni, Vignaioli Indipendenti
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Il Teroldego Rotaliano 'Arilli' della cantina Breccia nasce dal cru Sottodossi, caratterizzato da suoli magri e ciottolosi. Il nome deriva dal latino ‘arillus” che significa vinacciolo, ma arilli sono anche i chicchi del melograno, rossi e brillanti come il Teroldego. Complesso al naso con note di frutta a bacca nera in confettura, speziato e con sentori tostati. Al palato è deciso e vigoroso, con tannini serrati un un finale molto persistente. In abbinamento con carne alla brace o polenta e cervo
Colore:
Rosso rubino intenso
Profumo:
Sentori di mora selvatica matura e amarena in confettura, cenni di radice di liquirizia e note tostate di tabacco
Gusto:
Deciso e materico, con tannini fitti e una lunga persistenza