Verdicchio di Matelica 'Ergon' Borgo di Paglianetto 2024
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75 cl
/ 13%
Verdicchio di Matelica DOC
Verdicchio 100%
Vignaioli Indipendenti, Artigianali, Lieviti indigeni
Disponibilità immediata
Punti chiave
Artigianali
Dai nostri sommelier
Il Verdicchio di Matelica ‘Ergon’ di Borgo Paglianetto fa parte della linea artigianale della cantina, prodotta con il solo ausilio dei lieviti presenti nell’ambiente di fermentazione, senza inoculo.. Dopo sei mesi in acciaio e due in bottiglia, si esprime con profumi di fiori bianchi, mela e pesca, uniti a una nitida impronta erbacea. Il sorso è sapido e vibrante, di grande equilibrio e freschezza. Si abbina perfettamente a piatti di pesce azzurro o ai classici vincisgrassi marchigiani
Colore:
Giallo paglierino brillante con delicati riflessi verdolini
Profumo:
Fresco e nitido, con sentori di fiori di campo e gelsomino, frutti come mela verde e pera, pietra bagnata e aneto sul finale
Gusto:
Molto sapido, di freschezza tagliente ma dal sorso rotondo