Vini - Gulfi




Il “Valcanzjria” è ottenuto da Catarratto e diversi cloni di Chardonnay, con vinificazione solo in acciaio. È fresco, leggero e scorrevole ma dotato di una bella espressività giocata su una bella freschezza e una sapidità mediterranea. Sentori di frutta esotica, erbe di campo e mandorle fresche compongono il suo profilo aromatico. Biologico

Il Rossojbleo è il rosso Biologico fresco, piacevole, sottile e coinvolgente della cantina Gulfi, ottenuto di viti ad alberello sui Monti Iblei. Emana delicate fragranze di piccoli frutti rossi, scorza di agrumi e spezie mediterranee. Il sorso è immediato, morbido, slanciato e di ottima bevibilità


Il “Reseca” è una ricca, elegante e tipica espressione del grande vulcano siciliano, nata da viti centenarie ad alberello disposte su terrazzamenti lavici. Dopo una maturazione di 24 mesi in botti di rovere e di almeno altri 24 mesi in bottiglia si esprime con eleganza, complessità e carattere vulcanico: profumi di piccoli frutti rossi, spezie tostate, cenere, macchia mediterranea e un sorso agile, teso, fresco, lungo e saporito





Avvolgente ed vellutata espressione dal comune di Pachino, in provincia di Siracusa, esprime un bouquet aromatico di frutta rossa e spezie dolci e un gusto pieno ed equilibrato.