'ViNotte' Sagona 2024
( )
75 cl
/ 12.5%
Toscana IGT
Trebbiano Toscano, Malvasia Lunga
Artigianali, Lieviti indigeni
Punti chiave
Artigianali
Dai nostri sommelier
Il 'ViNotte' di Sagona è un bianco toscano che nasce da un particolare processo di vinificazione. Le uve Trebbiano e Malvasia dell’altro vino della cantina, il Primi Passi, vengono pressate di nuovo dopo una notte di riposo, da qui il nome, per ottenere un vino più concentrato. Al naso sprigiona aromi di frutta bianca matura come pesca e albicocca con note floreali. Al palato risulta strutturato, fresco e di piacevole sapidità
Colore:
Giallo paglierino intenso
Profumo:
Sentori di mela matura poi pesca e albicocca con note di gelsomino
Gusto:
Fresco e di buon corpo, sapido sul finale