Calvados Stravecchio

Il Calvados Lecompte invecchiato per 12 anni è un'espressione ricca ed elegante, contrassegnata da note di frutta matura, mela caramellata e spezie dolci, come la canella. Il sorso è intenso ed equilibrato, con complesse sfumature dolci e speziate

Il Calvados Pays d'Auge "Vénérable" nasce da una selezione di acqueviti di sidro invecchiate per almeno 18 anni in botti di rovere. Si esprime in un'elegante complessità aromatica che comprende sentori di frutta, vaniglia, mela cotta, spezie e sfumature affumicate. Da degustare liscio, oppure in accompagnamento a dolci a base di mele o cioccolato

Il Calvados Pays d'Auge di Roger Groult, invecchiato per almeno 12 anni in vecchie botti di rovere, è un distillato di grande ricchezza aromatica, ottenuto esclusivamente da sidro di mele. Al naso esprime profumi freschi e fruttati, di fiori e mela dolce matura. Il sorso è morbido e rinfrescante, con aromi speziati e floreali

Il Calvados Lecompte 18 Anni è un distillato complesso contraddistinto da grande eleganza, equilibrio e delicatezza. Dopo un lungo invecchiamento in piccole botti di rovere si esprime con profumi di torta di mele e legni nobili e in un gusto fruttato e armonico, di lunga persistenza ed estrema finezza

Il Calvados XO di Guillaume de Normandie è un distillato di grande ricchezza e persistenza che nasce da un assemblaggio di Calvados invecchiati da 8 a 12 anni in botte. Il sorso è ampio, di grande intensità e complessità, con note di mela cotta, spezie dolci, cuoio e caffè

Il Calvados Hors d'Age di Christian Drouin è un distillato ricco, robusto e complesso ottenuto da mele del Pays d'Auge e invecchiato per almeno 15 anni in piccoli botti di rovere. Il suo ricco spettro aromatico, con note di spezie e legni nobili, e il gusto corposo e complesso lo rendono un accompagnamento ideale a formaggi saporiti, dolci oppure a un buon sigaro

Il Calvados XO di Boulard è un assemblaggio dei migliori cru di Calvados Pays d'Auge maturati per 6-15 anni. Regala un colore ambrato luminoso, con note di vaniglia, spezie, torta di mele e mandorle tostate. Al sorso è molto morbido e rotondo, con un finale di lunga persistenza