Franciacorta Rosé Brut 61 Berlucchi

Il Franciacorta Rosé 61 è uno spumante rosé metodo classico molto piacevole e intrigante, affinato sui lieviti in bottiglia per almeno 24 mesi. Eleganti e delicate nuance di frutti rossi, arancia e melagrana si integrano a sfumature tostate in un assaggio morbido, fresco e cremoso, dall'effervescenza sottile e avvolgente

17,50 € 19,00 € - 8% Disponibilità immediata

Caratteristiche

Denominazione
Franciacorta DOCG
Vitigni
Pinot Nero 60%, Chardonnay 40%
Regione
Gradazione
12.5%
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Spremitura soffice, fermentazione alcolica in acciaio con breve macerazione in rosa di alcune ore per il Pinot Nero e seconda fermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico
Affinamento
Almeno 24 mesi sui lieviti in bottiglia

Premi e riconoscimenti

Luca Maroni
90 / 100
Vitae AIS
Bibenda
Gambero Rosso
2 / 3
Robert Parker
89 / 100
Veronelli
87 / 100

Per gustarlo al meglio

Temp. servizio
8°-10°C
Bicchiere
Ballon Flute
Ballon Flute

Ideale per champagne e spumanti metodo classico, in quanto il calice stretto con fondo a punta favorisce lo sviluppo del perlage senza disperderlo, il corpo un po’ più ampio rispetto ad un flute esalta i suoi aromi intensi e complessi e l’apertura stretta ne aiuta la concentrazione

Quando bere

Quando bere

Subito Giovani

Vino perfetto da bere subito

descrizione del Franciacorta 61 Brut Rosé Berlucchi

Il Rosè Brut 61 di Berlucchi è una fascinosa espressione di spumante metodo classico rosato, prodotto da una delle cantine che hanno fatto la storia del Franciacorta. L’incontro nel 1955 tra il fondatore Guido Berlucchi e l'enotecnico Franco Ziliani diede vita ad un sodalizio destinato a scrivere pagini importanti nel mondo delle bollicine italiane. Questa etichetta omaggia il primo anno di produzione di questo celebre spumante nella sua veste rosata. D’altronde dietro l’eleganza e la sensualità di questo bollicina rosé si celano gli sforzi, la passione e l’antica tradizione della cantina, che, anno dopo anno, si è ritagliata un posto nell’olimpo delle bolle. Un Rosé romantico e fascinoso, dedicato a tutti gli innamorati e gli appassionati.

Il Franciacorta Brut Rosè 61 è un assemblaggio di Pinot Nero e Chardonnay, provenienti dai vigneti più vocati della prestigiosa zona, dislocati tra 19 comuni. Il Pinot Nero dona freschezza e sapidità, mentre lo Chardonnay fornisce un apporto più morbido e generoso. Ne deriva una fusione millimetrica, che unita ad un dosaggio ben calibrato, dà vita ad un’etichetta capace di confermarsi ogni anno ai vertici della sua tipologia. Dopo la seconda fermentazione in bottiglia, affina 24 mesi sui lieviti e riposa almeno 2 mesi in bottiglia, arricchendo così il suo profilo aromatico.

Il Franciacorta Rosè 61 si offre nel bicchiere con spuma soffice e perlage estremamente fine e persistente. Al naso è coeso e vira da subito su note di frutti di bosco e ciliegie, ma la sosta sui lieviti aggiunge note di panificazione e pasticceria al complesso e intenso profilo olfattivo. All'assaggio colpisce immediatamente per l'estrema freschezza del sorso, bilanciata dal leggero apporto zuccherino del dosaggio. Vino trasversale e versatile, dalla duttilità gastronomica quasi illimitata, in grado di accompagnare sia salumi e formaggi che crostacei in salsa. Una bolla che rapisce e colpisce che come poche altre potrà accompagnare i momenti più romantici!

Colore Rosa corallo luminoso, con perlage fine e continuo

Profumo Eleganti e delicate note di frutti di bosco, arancia rossa e melagrana con sfumature tostate di noce e crosta di pane

Gusto Vivace, fresco e cremoso, dalla sottile effervescenza, con aromi sapidi e fruttati

produttore: Berlucchi

Vini principali
Franciacorta
Anno fondazione
1955
Ettari vitati
520
Produzione annua
4.300.000 bt
Enologo
Ferdinando Dell'Aquila
Indirizzo
Piazza Duranti, 4 - 25040 Borgonato di Corte Franca (BS)

Perfetto da bere con

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