Pinot Bianco 'Tullio' Le Vigne di Zamò 2017

Il "Tullio" di Vigne di Zamò è un Pinot Bianco dei Colli Orientali che esprime morbidezza, freschezza ed eleganza. Ha un profilo olfattivo molto caratteristico con note di pesca, fiori di acacia, agrumi e cenni minerali. Il sorso si caratterizza per una trama fresca e avvolgente, con un'apprezzabile sapidità e una piacevole aromaticità

25,50 €
Disponibilità immediata

Caratteristiche

Denominazione

Colli Orientali del Friuli DOC

Vitigni

Pinot Bianco 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Friuli Venezia Giulia (Italia)

Gradazione alcolica

13.0%

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione in acciaio e botti di rovere da 25 hl

Affinamento

10 mesi in botti di legno da 25hl

Note aggiuntive

Contiene solfiti

Premi e riconoscimenti

James Suckling
2017
93 / 100
Bibenda
2017
Gambero Rosso
2017
2 / 3

Per gustarlo al meglio

Temp. servizio
10°-12°C
Bicchiere
Calice apertura media
Calice apertura media

Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Quando bere

Quando bere

Evolve

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni

descrizione del vino bianco Tullio Le Vigne di Zamò 2017

Colore Giallo paglierino con riflessi dorati

Profumo Note floreali di fiori d'acacia, note citrine, spunti sapidi, frutta secca e ricordi minerali

Gusto Morbido, fresco, equilibrato, piacevolmente sapido e di buona aromaticità

produttore: Le Vigne di Zamò

Vini principali
Ribolla Gialla, Sauvignon, Friulano
Anno fondazione
1978
Ettari vitati
42
Uve di proprietà
100%
Produzione annua
280.000 bt
Enologo
Alberto Toso
Indirizzo
Le Vigne di Zamò, Via Abate Corrado, 55 - 33044 Rosazzo (UD)

Perfetto da bere con

  • Pesce in umido
  • Antipasti pesce affumicato
  • Risotto alle verdure
  • Pesce e crostacei al vapore
  • Pasta al pesce col pomodoro