Franz Haas

Una firma importante per vini di qualità in Alto Adige
Regione Alto Adige (Italia)
Anno fondazione 1880
Ettari vitati 60
Produzione annuale 450.000 bt
Indirizzo Franz Haas, Via Villa, 6 - 39040 Montagna (BZ)
Enologo Franz Haas
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La cantina Franz Haas produce vino sin dal 1880, da circa 7 generazioni, ponendosi così come una delle realtà vinicole più importanti e più antiche dell'Alto Adige. Pinot Bianco, Pinot Grigio e Gewurztraminer sono i vitigni bianchi più coltivati nei 55 ettari vitati e danno vita a bottiglie di assoluto valore, che ben rappresentano le potenzialità del terroir. Franz Haas, scomparso di recente, non produce soltanto vini bianchi: il Lagrein e il Pinot Nero, uniti al Merlot e al particolare Moscato Rosa, completano un riuscito ventaglio di vitigni, che trasmettono al meglio il carattere e la personalità del territorio alpino. La vera passione della cantina Franz Haas è racchiusa in quell'amore sfrenato verso il Pinot Nero, vitigno tanto ostico quanto emozionante, che merita una cura rigorosa per poter esprimere tutta la sua classe e raffinatezza. Infatti la linea Pinot Nero "Schweizer" viene prodotto soltanto nelle più favorevoli annate. Insomma una grande cantina e un punto di riferimento di tutto il panorama altoatesino.

La cantina Franz Haas si estende con i suo vigneti da altitudini di 400 metri fino a vette di 1150 metri, dove proprio a queste estreme altezze sono state piantate viti di Pinot Nero. Con una così vasta distesa di terreni coltivati ne segue una grande diversità di clima e di morfologia del terreno, passando da strati di sabbia profirica ad argilla e calcare. Le viti sono curate con il massimo rispetto per l'ambiente e crescono in un territorio in cui gli interventi sono ridotti al minimo. Soltanto così ogni bottiglia può suscitare grandi emozioni ed evocare ricordi legati a quel territorio unico e ai suoi freschi e puri profumi di montagna. Le belle e colorate etichette sono realizzate dal famoso artista Riccardo Schweizer.

Franz Haas non è riconosciuto solo per essere stato un pioniere nella coltivazione sistematica in altitudine, ma anche per la particolare chiusura della bottiglia con il tappo a vite. Scelta sicuramente non facile, né economica. Una scelta invece di qualità per garantire al cliente la possibilità di un vino non alterato dal sughero, conservabile più a lungo – perché sì, il vino affina ed invecchia anche con il tappo a vite – grazie ad una minore permeabilità di questa tipologia, il quale comunque si può “adattare e modificare” anche in base al vino. Con passione e spirito perfezionista Franz, affiancato dalla moglie Maria Luisa, si dedicava ogni giorno alla produzione di vini di qualità, la cui fama è riconosciuta in tutta Italia. Così la cantina è riuscita a ritagliarsi un ruolo di protagonista nel corso dei decenni, con tanto lavoro quotidiano e un'attenta cura del particolare. Solo in questo modo, oggi è possibile assaporare nel bicchiere un vino elegante, nitido e preciso, capace di trasmettere emozione e di raccontare un proprio modo di essere, riassumibile in due sole parole: Franz Haas.

I vini di Franz Haas
29,50 
11,50 
95 -@@-11-Luca Maroni
12,00 
97 -@@-11-Luca Maroni
24,90 
99 -@@-11-Luca Maroni
32,50 
11,00 € 9,80 
Promo
94 -@@-11-Luca Maroni
16,00 
23,00 
90 -@@-9-James Suckling
11,90 
4 -@@-3-Bibenda
2 -@@-1-Gambero Rosso
89 -@@-5-Veronelli
97 -@@-11-Luca Maroni
22,90 
4 -@@-3-Bibenda
92 -@@-9-James Suckling
91 -@@-7-Robert Parker
2 -@@-1-Gambero Rosso
55,00 
4 -@@-3-Bibenda
88 -@@-5-Veronelli
37,00 
4 -@@-3-Bibenda
99 -@@-11-Luca Maroni
92 -@@-9-James Suckling
2 -@@-1-Gambero Rosso
32,00 
5 -@@-3-Bibenda
94 -@@-9-James Suckling
89 -@@-7-Robert Parker
2 -@@-1-Gambero Rosso
44,00 
4 -@@-3-Bibenda
3 -@@-2-Vitae AIS
2 -@@-1-Gambero Rosso
23,00 
4 -@@-3-Bibenda
94 -@@-9-James Suckling
95 -@@-5-Veronelli
95,00 
94 -@@-9-James Suckling
94 -@@-5-Veronelli
189,00 
94 -@@-11-Luca Maroni
16,00 
92 -@@-7-Robert Parker
94 -@@-5-Veronelli
95 -@@-11-Luca Maroni
24,60 
91 -@@-9-James Suckling
19,90 € 17,90 
Promo
91 -@@-7-Robert Parker
91 -@@-5-Veronelli
27,00 
92 -@@-9-James Suckling
92 -@@-5-Veronelli
3 -@@-2-Vitae AIS
18,00 € 16,20 
Promo
21,00 
12,90 
5 -@@-3-Bibenda
92 -@@-5-Veronelli
94 -@@-9-James Suckling
3 -@@-2-Vitae AIS
44,50 
88 -@@-5-Veronelli
38,90 
4 -@@-3-Bibenda
94 -@@-9-James Suckling
95 -@@-5-Veronelli
99,00