Champagne Brut 'Le Val Cornet' Falmet 2015

Lo Champagne Brut "Le Val Cornet Falmet" è una bollicina piena e di carattere capace di mantenere tratti eleganti e raffinati. Questa etichetta viene realizzata con un blend di Pinot Noire e Meunier ed un affinamento sui propri lieviti di almeno 5 anni. Il colore giallo paglierino brillante dal perlage fine e persistente introduce aromi di frutta esotica e sensazioni tostate mentre il palato gode di un sorso intenso, gustoso e di ottima persistenza

58,00 €
Disponibilità immediata

Caratteristiche

Denominazione

Champagne AOC

Vitigni

Pinot Noir 50%, Pinot Meunier 50%

Tipologia

Champagne

Regione

Regione Champagne (Francia)

Gradazione alcolica

12.0%

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata e rifermentazione in bottiglia secondo il metodo Champenoise

Affinamento

60 mesi sui lieviti

Note aggiuntive

Contiene solfiti

Per gustarlo al meglio

Temp. servizio
10°-12°C
Bicchiere
Ballon Flute
Ballon Flute

Ideale per champagne e spumanti metodo classico, in quanto il calice stretto con fondo a punta favorisce lo sviluppo del perlage senza disperderlo. Il corpo un po’ più ampio rispetto ad un flute esalta i suoi aromi intensi e complessi e l’apertura stretta ne aiuta la concentrazione

Quando bere

Quando bere

Evolve

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni

descrizione dello Champagne Brut 'Le Val Cornet' Falmet 2015

Colore Giallo paglierino brillante, dal perlage fine e persistente

Profumo Intenso, articolato, note di frutta esotica e spezie e fiori bianchi incontrano cenni tostati

Gusto Pieno, cremoso, vigoroso, morbido e lunghissimo

produttore: Falmet

Anno fondazione
1993
Ettari vitati
40
Indirizzo
1 Rue Saint-Maurice - 10200 - Rouvres-les-Vignes (France)

Perfetto da bere con

  • Pasta sugo di verdure
  • Frittura di pesce
  • Risotto ai frutti di mare
  • Pesce e crostacei al vapore
  • Pesce alla griglia
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