Lambrusco di Sorbara 'Rimosso' Cantina della Volta 2023
Cantina della Volta

Lambrusco di Sorbara 'Rimosso' Cantina della Volta 2023

Il Lambrusco di Sorbara "Rimosso" di Cantina della Volta è un vino rosso frizzante rifermentato in bottiglia dalla spuma fine e generosa. Invitanti note di piccoli frutti rossi emergono da un profilo fresco e sapido, di bella persistenza.

14,50 €
Premi e riconoscimenti
88Veronelli
2Gambero Rosso

Caratteristiche

Denominazione

Lambrusco di Sorbara DOC

Vitigni

Lambrusco di Sorbara 100%

Tipologia

Vini Rossi

Gradazione alcolica

11.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Prodotto con rifermentazione naturale in bottiglia

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL LAMBRUSCO DI SORBARA 'RIMOSSO' CANTINA DELLA VOLTA 2023

Colore

Rosso tenue chiaro con tonalità rosate e spuma generosa

Profumo

Note di fragoline di bosco, ribes e arachidi tostate

Gusto

Molto fine al palato, piacevolmente fruttato e sapido, di lunga persistenza

Temperatura
8°-12°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini frizzanti, il cui perlage si sviluppa senza bisogno di un calice con fondo a punta e i cui profumi non necessitano di un calice stretto per essere concentrati ed apprezzati
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Veronelli202288 / 100Vino molto buono
Gambero Rosso20232 / 3Vino da molto buono a ottimo

Cantina della Volta

Anno fondazione1986
Ettari vitati16
Produzione annuale110.000 bt
EnologoChristian Bellei
IndirizzoVia per Modena, 82 - 41030 Bomporto (MO)
Cantina della Volta

Perfetto da bere con

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Affettati e Salumi

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Risotto alle verdure

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Pasta sugo di verdure

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Pizza

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Pasta sugo di carne