Quintanilla Artadi 2016
Artadi

Quintanilla Artadi 2016

Il Quintanilla di Artadi è un vino rosso prodotto in Spagna, a base di Tempranillo. L'affinamento di 12 mesi in barrique gli conferisce morbidezza e rotondità, oltre alle calde note speziate che accompagnano sentori di frutta rossa matura, erbe aromatiche e pietra focaia in un bouquet aromatico ampio e complesso. Al palato regala un sorso pieno e avvolgente, molto equilibrato, sostenuto sul finale da tannini fini e setosi. Da provare con primi piatti saporiti e secondi di carne!

Non disponibile

66,20 
Premi e riconoscimenti
96James Suckling
94Robert Parker

Caratteristiche

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

14.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Note addizionali

Contiene solfiti
Bottiglia da collezione, non soggetta a promozioni

DESCRIZIONE DEL QUINTANILLA ARTADI 2016

Quintanilla della Bodega spagnola Artadi è un’etichetta che fa parte della collezione Vinos de Parcela, creata appositamente dalla cantina per valorizzare alcuni vigneti particolarmente vocati della tenuta, che donano sempre uve di un livello qualitativo superiore alla media e con caratteristiche particolari. Il progetto è il frutto di un lavoro di ricerca effettuato direttamente sul campo, teso alla scopetta di ambienti unici per composizione del suolo e microclimi, in grado di produrre vini irripetibili. La cuvée nasce da uve di Tempranillo, il vitigno a bacca rossa più famoso di Spagna, vinificate in modo tradizionale. Il lungo affinamento in legno regala un vino maturo e ricco, intenso e profondo connotato da tannini vellutati.

Il rosso Quintanilla nasce in una tenuta fondata negli anni ’80 con l’intento di produrre vini tipici del territorio, ispirandosi a pratiche agricole e di vinificazione tradizionali. La proprietà si estende su 56 ettari composti da singole parcelle con composizione dei terreni differenti, caratterizzati dalla presenza di suoli ghiaiosi, di calcare, limo e argilla. In campagna non vengono utilizzate sostanze chimiche e la viticoltura si svolge in armonia con l’ecosistema ambientale circostante. Le uve di Tempranillo provengono da una parcella di circa 2 ettari coltivata con viti che hanno circa 70 anni e si trovano in località Elvillar de Álava con esposizione rivolta a est.  I terreni sono di natura argillosa e calcarea, abbastanza profondi. Al termine della fermentazione con macerazione sulle bucce di alcune settimane. Il vino matura in barrique di rovere per 12 mesi e completa l’affinamento con alcuni mesi in bottiglia.

Il vino Quintanilla di Artadi è un’eccellente versione di Tempranillo, avvolgente e profondo. È un rosso di grande stoffa, destinato al lungo invecchiamento, che raggiunge la piena maturità dopo alcuni anni di affinamento in bottiglia. Alla vista si presenta di colore rosso rubino scuro, con leggeri riflessi granato. Il bouquet è intenso e complesso, con profumi di erbe officinali, cenni balsamici, aromi di ribes nero, mirtillo, ciliegia matura, morbide note speziate e cenni minerali di grafite e pietra focaia. Di notevole struttura e intensità, presenta una tessitura tannica matura e setosa e aromi densi e ricchi, che si distendono armoniosi verso un finale molto persistente e di buona freschezza

Temperatura
18°-20°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
GuidaAnnataPunteggioCitazione
James Suckling201896 / 100Vino imperdibile
Robert Parker201894 / 100Vino eccellente

Artadi

Anno fondazione1985
Ettari vitati74
IndirizzoBodegas Artadi, Carretera de Logroño - 01300 Laguardia, Álava (SP)
Artadi

Perfetto da bere con

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Carne arrosto e grigliata

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Carne rossa in umido

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Risotto ai funghi

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Formaggi stagionati

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Pasta sugo di carne