Vini - Galizia
Un bianco galiziano della cantina Constantina Sotelo, realizzato da uve coltivate a 800 metri sul livello del mare. Dopo una leggera macerazione ed un'affinamento in uova di cemento sviluppa sentori freschi fruttati e floreali con un retrogusto sapido
Dalla cantina Peixe un blend Artigianale con uve raccolte da vigneti a 800 metri di altitudine piantati su terreni granitici con mica e quarzo arancio. Al naso si percepiscono sentori fruttati e floreali per un palato succoso e scorrevole
Dalla Rìas Baixas un bianco croccante e scorrevole della cantina Constantina Sotelo. La fermentazione spontanea in botti di rovere francese e l'affinamento in acciaio contribuiscono alla creazione di un vino dai sentori fruttati e al contempo burrosi
Etichetta artigianale prodotta nella regione della Galizia in Spagna. Il blend di uve Mencía, Mouraton, Grao Negro, Garnacha Tintorera, Bastardo, Godello, Dona Blanca, Palomino vengono macerate, fermentate con lieviti indigeni, affinate per 12 mesi e non filtrate.
Espressione Artigianale della Galizia realizzata dalla cantina La Senda con soli lieviti indigeni ed un affinamento di 7 mesi in botti di rovere francese. Il colore è rosso rubino brillante mentre gli aromi sprigionati ricordano frutti di bosco e sensazioni vegetali. Il sorso è succoso, agile, vivo e di ottima persistenza
Vino rosso Artigianale proveniente dalla regione della Galizia in Spagna. Regala un bouuet con sentori fruttati di fragola e prugna con note pepate aromi minerali. Il sorso è secco, con tannini delicati, un'ottima freschezza e una struttura leggera
Espressione Artigianale della Galizia realizzata dalla cantina La Senda con uve di Trousseau in purezza ed un affinamento in botti di rovere francese di 9 mesi. Il colore rosso rubino introduce aromi e sapori di frutti rossi appena colti ed un sorso succosissimo
Etichetta di Artigianale dal palato secco, fresco e croccante con una buona profondità del sorso. Il naso è ricco di aromi fruttati come pesca, mela e melone giallo così come forti sentori minerali e aromi di crosta di pane
Dalla Galizia, in Spagna un vino Artigianale realizzato con uve Mencia della cantina Daterra. Degli aromi di fragola e ciliegia riempono il naso assieme a sentori terrosi e note di liquirizia. Espressione morbida e fresca che sosta 11 mesi in botti di rovere francese
Un prodotto rustico e Artigianale che proviene da vigneti antichi di 130 anni. Le uve macerate per 12 giorni, affinano per 11 mesi in tini di castagno e botti di rovere francese, per avere un vino fresco dalla balsamicità persistente
Un'espressione Artigianale intensa di aromi fruttati e sentori floreali all'interno di un sorso minerale e scorrevole, per la cantina galiziana Daterra. Frutto di una macerazione di 10 giorni e affinamento in legno di castagno
La cantina Daterra crea un blend Artigianale di uve Malvasia, Verdejo e Puesta en cruz, fresco, sapido e croccante. Un vino che macera per 14 giorni e affina per 11 mesi in botti di castagno, che regala sentori aromatici florali e note di frutta intense
Etichetta Artigianale unica realizzata dalla cantina La Senda con un affinamento di 4 mesi in botti di rovere francese ed il solo utilizzo di lieviti indigeni. Il colore rosato intenso rivela aromi di ciliegia, mora e sensazioni affumicate. Il palato è fresco, agile, succoso e lungo
Vino bianco proveniente dalla Galizia realizzato con metodi artigianali. Al palato si percepisce un'ottima freschezza e salinità. mentre in naso è ricco di aromi agrumati di limone, sentori di fiori bianchi e note di miele. Nel calice si presenta color giallo paglierino dorato intenso
Un vino Artigianale elegante della Galizia realizzato dalla cantina Daterra. Al naso si percepiscono sentori di violetta e aromi di frutti rossi, il palato è fresco ed equilibrato accompagnato da tannini delicati
Un bianco galiziano artigianale dal color giallo paglierino intenso e dai toni marini. Ha un sorso fresco, scorrevole e ricco di sensazioni salate. Il naso si riempe di aromi di frutta fresca e sentori minerali. Un ottimo vino che ricorda le spiagge in estate
Nella regione della Galizia vine prodotto questo blend di uve rosse artigianale dalla personalità fresca e succosa. Il sorso è amabile nella sua mineralità, ricco di aromi fruttai, sentori floreali ed erbacei e note speziate. Un'ottima etichetta da proporre alle grigliate di carne
Etichetta artigianale prodotta in Galizia su terreni composti da quarzo citrino e suoli ricchi di scisto. Blend di uve, ha un naso profumato e fresco di aromi di frutti rossi e note speziate, mentre il palato è invece fresco, equilibrato e persistente
Un vino realizzato con uve Caiño e Mencía con metodi artigianali. Ha un corpo leggero e scorrevole, caratterizzato da un colore rosso ciliegia brillante. Il naso è succoso ricco di sentori di marmellata di frutta rossa, aromi di fragola e lime e sentori pepati
Un bianco elegante e da occasione realizzato dalla cantina spagnola Pazo Senorans con un affinamento di 6 mesi in legno e 15 mesi in bottiglia. Il colore giallo paglierino dai riflessi dorati rivela aromi di frutta estiva e note tostate. Il sorso è gustoso, pieno, sapido e lungo
Un orangeArtigianaledi carattere e gusto realizzato dalla cantina galiziana La Senda con una macerazione sulle bucce di 130 giorni ed un affinamento in botti di rovere francese di 11 mesi. Sorprendetevi grazie agli aromi di pesca ed albicocca che vi faranno ricordare un frutto succoso.
Un rosso fatto come una volta con metodi artigianali dal profilo atlantico che parla della Galizia, regione spagnola da cui proviene. Un calice fresco e leggero, prodotto col minor interventismo possibile dal suo appasionato vignaiolo. Al naso profuma di fiori, pepe nero e frutta rossa, mentre al palato si distingue per un sorso affilato, balsamico, beverino e croccante
“Sesenta e Nove Arrobas” è un bianco galiziano di grande energia e vitalità, nato da viti centenarie a piede franco sui terreni sabbiosi affacciati sull’oceano atlantico, vinificato solo in acciaio per 18 mesi: senza uso di legno e senza sosta sulle fecce fini. Emana profumi di sale, agrumi, miele, frutta e fiori bianchi mentre il sorso si rivela incisivo, freschissimo e salino. Artigianale, fatto come una volta
Un boanco fresco e minerale realizzato dalla cantina spagnola Pazo Senorans con un affinamento di 5 mesi in vasche d'acciaio e 30 mesi in bottiglia. Il colore giallo paglierino brillante illumina il calice mentre vengono sprigionati aromi di frutta estiva e agrumi. Il sorso è minerale, sapido, equilibrato e lungo
Vino rossoArtigianale dal carattere fresco e beverino , con un corpo leggero e succoso. viene prodotto nella regione Spagnola Galizia, precisamente nella zona più fredda e ombrosa. Il bouquet è di aromi di frutti rossi e note speziate
Un vitigno antico della Galizia dà vita ad un Palomino Artigianale fresco e scorrevole. Macerato per 22 giorni e affinato per un periodo di 11 mesi in botti di castagno, regala un naso intoso di aromi agrumati e sentori di fiori di campo
