Albarino

L'Albarino "Albamar" di Bodegas Albamar è un vino bianco affinato in botte e acciaio per 8 mesi che sa di mare. Infatti, i vigneti, con l'alta marea, vengono bagnati dall'Oceano Atlantico. Iodato e minerale, teso e fresco. Vino fatto come una volta con metodi artigianali

Interessante e non di comune lettura, questo bianco galiziano sorprende per verticalità e affilatezza aromatica, caratteristica comune ai migliori vini di Loira. Alla vista è di un giallo verdolino tenue che brilla per lucentezza e sprigiona all’olfatto profumi leggeri ma netti di mele Granny Smith, radice di zenzero e lievi rimandi di erbe aromatiche, contorniate da intensi aromi di pietre calcaree. Al sorso è dritto e tagliente con una freschezza brillante e una componente sapida che si prolunga nel retrogusto

“Sesenta e Nove Arrobas” è un bianco galiziano di grande energia e vitalità, nato da viti centenarie a piede franco sui terreni sabbiosi affacciati sull’oceano atlantico, vinificato solo in acciaio per 18 mesi: senza uso di legno e senza sosta sulle fecce fini.  Emana profumi di sale, agrumi, miele, frutta e fiori bianchi mentre il sorso si rivela incisivo, freschissimo e salino. Artigianale, fatto come una volta