Chianti Colli Senesi Poggio Bonelli 2016

Il Chianti dei Colli Senesi di Poggio Bonelli è un vino rosso giovane, semplice, fresco e fruttato, affinato brevemente in botte e in acciaio. Ha un carattere immediato e generoso, dai profumi di frutta rosso e sottobosco e dal gusto rinfrescante, fruttato e piacevole

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Caratteristiche

Denominazione
Chianti DOCG
Vitigni
Sangiovese 100%
Regione
Gradazione
13.0%
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Su terreno collinare a 300 metri di altitudine a Castelnuovo Berardenga
Vinificazione
Fermentazione in acciaio per 10 giorni con macerazione prolungata per altri 5-6 giorni
Affinamento
Breve sosta in vecchie botti di rovere e alcuni mesi in acciaio

Premi e riconoscimenti

James Suckling
2016
91 / 100

Per gustarlo al meglio

Temp. servizio
16°-18°C
Bicchiere
Calice apertura media
Calice apertura media

Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Quando bere

Quando bere

Evolve

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni

descrizione del Chianti Colli Senesi di Poggio Bonelli

Il Chianti Colli Senesi di Poggio Bonelli è un vino dal profilo giovanile, perfetto per essere assaggiato a tavola durate le occasioni più informali. Il Sangiovese viene presentato in purezza, disegnando all’olfatto e al palato una cornice di profumi e sapori fruttati delicati e immediati, che non necessitano di nessuna attesa per manifestarsi appieno. Una bottiglia che si annuncia dunque con solerzia, che rende omaggio al buon lavoro svolto dalla cantina Poggio Bonelli.

Questo Chianti Colli Senesi nasce dalle uve in purezza di Sangiovese, vitigno che, oggi più che mai, è l’alfiere della viticoltura toscana nel mondo. I vigneti si trovano a circa 300 metri sul livello del mare, nei dintorni del comune di Castelnuovo Berardenga. Il mosto fermenta in tini d’acciaio inox per 10 giorni, a una temperatura controllata di 26 gradi, con rimontaggi giornalieri sino alla conclusione della fermentazione. Dopo una breve sosta di 3-5 mesi in botti di legno di secondo e terzo passaggio, viene poi trasferito in acciaio, dove rimane ad affinare ulteriormente sino all’estate successiva alla vendemmia, periodo che precede l’imbottigliamento.

Il Chianti Colli Senesi è un vino che si presenta alla vista con un colore rosso rubino, attraversato da riflessi violacei. Il naso è semplice e diretto, con note croccanti dove la frutta viene declinata con diverse sfumature, arricchita sul finale poi da leggere sfumature più tendenti alle spezie selvatiche. In bocca è di corpo leggero, schietto e genuino, con un sorso caratterizzato da un’anima fresca e fruttata, in perfetto equilibrio con gli aromi già avvertiti al naso. Un rosso toscano piacevole, classico e immediatamente comprensibile, che riesce a coniugare qualità e buon prezzo, proponendosi dunque come una scelta intelligente e di sicura affidabilità.

Colore Rosso rubino con riflessi violacei

Profumo Immediato e fruttato, di frutti di bosco freschi e spezie selvatiche

Gusto Rotondo, fresco, fruttato, equilibrato e piacevole

produttore: Poggio Bonelli

Vini principali
blend di vitigni Sangiovese e Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Anno fondazione
1950
Ettari vitati
88
Produzione annua
130.000 bt
Enologo
Carlo Ferrini, Leonardo Pini
Indirizzo
Via dell'Arbia, 2 - 53019 Castelnuovo Berardenga (SI)

Perfetto da bere con

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