Chianti Classico Riserva Castello d'Albola 2016

Il Chianti Classico Riserva di Castello d'Albola è vino rosso di grande struttura, con note di ciliegie rosse e prugne mature, accompagnate da un finale di viola e pepe nero, di bella freschezza e persistenza. Matura in parte in barrique di Allier e in parte in botti tradizionali di Slavonia

17,60 € 25,00 € - 30% Disponibilità immediata

Caratteristiche

Denominazione
Chianti Classico DOCG
Vitigni
Sangiovese 95%, Canaiolo 5%
Regione
Gradazione
13.5%
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Nel vigneto Pian d'Albola, a 400 metri di altitudine, con esposizione a Sud e su terreni argillosi con elevata presenza di scheletro
Vinificazione
Macerazione di 3 settimane con bucce e vinaccioli
Affinamento
20 mesi in botti di rovere di Slavonia per il 90% e in barrique di Allier per il 10%. Almeno 12 mesi in acciaio

Premi e riconoscimenti

Gambero Rosso
2016
3 / 3
Wine Spectator
2015
90 / 100

Per gustarlo al meglio

Temp. servizio
18°-20°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo
Bicchiere
Calice ampio
Calice ampio

Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso

Quando bere

Quando bere

Evolve

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni

descrizione del sommelier

Il Chianti Classico Riserva è uno dei prodotti più rappresentativi del Castello d'Albola, dall'ottimo rapporto qualità/prezzo. Nasce dalle migliori uve Sangiovese della tenuta e viene lasciato riposare in botti e barrique di rovere per due anni.

Siamo tra i filari posti a Radda in Chianti, a Pian d’Albola, sui 400 metri di altitudine; qui, con una perfetta esposizione a Sud, si trova il vigneto da cui prende forma il Chianti Classico Riserva del Castello d’Albola; le viti hanno oltre 20 anni, il suolo ha una tessitura argillosa e una notevole presenza di scheletro. Un paesaggio straordinario, forse ineguagliabile, ricco di una storia vitivinicola che risale addirittura al Medioevo.

Ville e castelli, dolci colline e prati interminabili: in questi luoghi nasce il Chianti Classico Riserva, un vino rosso toscano a base Sangiovese e Canaiolo che si offre con una grande tessitura che amalgama alla perfezione i tannini e la dolcezza, la sapidità e la ricchezza di un naso che regala bouquet di frutta e fiori secchi, di viola e pepe nero. In questo Chianti Classico Riserva troviamo tutta l’eleganza e la morbidezza di questo terroir; troviamo la succulenza del Sangiovese, la sua persistenza; troviamo la storia di un terroir fantastico…

Colore Rosso rubino intenso

Profumo Note di ciliegie rosse e prugne mature, poi viola e pepe nero

Gusto Di bella freschezza e persistenza, con una struttura tannica levigata, intenso e complesso

produttore: Castello d'Albola

Vini principali
Chianti
Anno fondazione
1979
Ettari vitati
157
Uve di proprietà
100%
Produzione annua
800.000 bt
Indirizzo
Località Pian d'Albola 31, 53017 Radda in Chianti

Perfetto da bere con

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