Chianti Classico Riserva 'Famiglia Zingarelli' Rocca delle Macie 2016

Il Chianti Classico Riserva "Famiglia Zingarelli" è un inno che la cantina Rocca delle Macie dedica alla toscanità. Frutto di un'accurata selezione di grappoli di Sangiovese, affino in botti di rovere francese da 35 hl per 2 anni così da impreziosire il bouquet di note intense ed evolute di ribes, marasca, spezie e fiori secchi. Il sorso è ricco, denso piacevolmente tannico e di lunga persistenza gustativa

15,90 € 17,00 € - 6% Disponibilità immediata

Caratteristiche

Denominazione
Chianti Classico DOCG
Vitigni
Sangiovese 90%, Merlot 5% e Cabernet Sauvignon 5%
Regione
Gradazione
13.5%
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio a temperatura controllata
Affinamento
24 mesi in botti di rovere francese da 35 hl e 3 mesi in bottiglia

Premi e riconoscimenti

Gambero Rosso
2016
3 / 3
Wine Spectator
2015
94 / 100
James Suckling
2015
94 / 100
Veronelli
2015
91 / 100
Vitae AIS
2015
Bibenda
2016
Robert Parker
2016
89 / 100

Per gustarlo al meglio

Temp. servizio
18°-20°C
Bicchiere
Calice ampio
Calice ampio

Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso

Quando bere

Quando bere

Evolve

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 7 anni

descrizione del Chianti Riserva Famiglia Zingarelli

Il Chianti Classico Riserva "Famiglia Zingarelli" è uno dei vini di punta della cantina toscana Rocca delle Macìe. È un vino simbolo del territorio di Castellina in Chianti, frutto di una selezione delle migliori uve della tenuta. Si tratta di una prestigiosa etichetta dedicata alla famiglia Zingarelli, nata per celebrare il suo legame storico con la terra del Chianti. La qualità del miglior Sangiovese e il lungo affinamento in legno, contribuiscono a dar vita a un grande rosso, intenso ricco e persistente.

Il Chianti Classico Riserva viene prodotto con i migliori grappoli provenienti dalle vigne delle quattro tenute di proprietà: Rocca delle Macìe, Sant’Alfonso, Riserva di Fizzano e Le Tavolelle. Tutte e quattro le tenute si trovano nel territorio comunale di Castellina, nell’area sud-ovest della zona del Chianti Classico. E’ un territorio storicamente molto vocato alla coltivazione della vite, con terreni eterogenei, caratterizzati dalla presenza di Galestro e Alberese e un clima fresco che permette al Sangiovese di arrivare a perfetta maturazione in modo lento e graduale. Il Sangiovese costituisce la spina dorsale del vino, a cui si uniscono piccole percentuali si Cabernet Sauvignon e Merlot, che completano il blend con i loro nobili aromi. La fermentazione si svolge in vasche d’acciaio a temperatura controllata. Il vino riposa per un periodo di 24 mesi in botti di rovere francese da 35 ettolitri e conclude il periodo d’affinamento con 3 mesi in bottiglia.

Il "Famiglia Zingarelli" di Rocca delle Macìe è un grande rosso di Toscana, che ben esprime l’alto livello qualitativo dei vini della zona classica del Chianti. Nel calice si presenta di colore rosso rubino con riflessi granato. Il profilo aromatico è fine ed elegante, con profumi di petali di rosa essiccata, violetta, piccoli frutti di bosco, erbe aromatiche e spezie. Il sorso è intenso e complesso con una trama tannica evoluta e un finale persistente.

Colore Rosso rubino con trame granate

Profumo Fini sensazioni di fiori secchi, violetta e frutti di bosco con contorni leggermente speziati

Gusto Ricco, intenso e di bella tessitura tannica, persistente e piacevole

produttore: Rocca delle Macie

Vini principali
Chianti Classico, Chianti Gran Selezione, Chianti Riserva
Anno fondazione
1973
Ettari vitati
256
Uve di proprietà
100%
Produzione annua
1.500.000 bt
Enologo
Luca Francioni, Lorenzo Landi
Indirizzo
Località Le Macie, 45 - 53011 Castellina in Chianti (SI)

Perfetto da bere con

  • Carne rossa in umido Carne rossa in umido
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