Merlot 'Sodale' Famiglia Cotarella 2022
Famiglia Cotarella

Merlot 'Sodale' Famiglia Cotarella 2022

Il “Sodale” della Famiglia Cotarella è un vino rosso laziale a base di Merlot, maturato in barrique francesi. Si esprime su tonalità di frutta matura, spezie dolci e tostature di legni nobili. Al palato è morbido, caldo, rotondo, avvolgente e ben equilibrato

20,00 €
Premi e riconoscimenti
91Robert Parker
93Veronelli

Caratteristiche

Denominazione

Lazio IGT

Vitigni

Merlot 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Lazio ( Italia )

Gradazione alcolica

14.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio con macerazione sulle bucce per 18 giorni

Affinamento

9 mesi in barrique francesi di Never e Troncais

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL MERLOT 'SODALE' FAMIGLIA COTARELLA 2022

Colore

Rosso rubino intenso con sfumature violacee

Profumo

Ricco e intenso, di frutta rossa matura, spezie dolci, vaniglia e legni nobili

Gusto

Morbido, rotondo, caldo e avvolgente, dai tannini armonici e vellutati

Temperatura
18°-20°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4-5 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Robert Parker202091 / 100Vino eccellente
Veronelli201993 / 100Vino eccellente

Famiglia Cotarella

Anno fondazione1979
Ettari vitati370
Produzione annuale2.500.000 bt
EnologoRiccardo Cotarella, Pier Paolo Chiasso
IndirizzoFamiglia Cotarella, Loc. San Pietro - 05020 Montecchio (TR)

Perfetto da bere con

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Affettati e Salumi

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Pasta sugo di carne

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Carne arrosto e grigliata

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Carne rossa in umido

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Formaggi stagionati

Le bottiglie di Famiglia Cotarella