Whisky Scozzese

Il “Finlaggan Old Reserve” è un Single Malt dell’Islay dal profilo torbato ricco e intenso. Emana sentori affumicati, salini e minerali, con note di miele, biscotti, spezie dolci ed erbe officinali. Il sorso è intenso, ricco, speziato e torbato, di lunga persistenza

Il “Finlaggan Original Peaty” è un Single Malt prodotto sull’isola di Islay con una singola distillazione. Profuma di torba, cereali, iodio, miele e agrumi e ha un gusto secco, intenso, energico e persistente. La distilleria di produzione e il tipo di invecchiamento non sono stati rivelati

L’House Malt imbottigliato da Wilson & Morgan è un Single Malt intenso, robusto e tobato dell’isola di Islay, invecchiato per circa 3 anni in botti di rovere. Al naso è intenso e affumicato, con nuance di torba, cereali tostati, alghe marine ed erbe secche. Al palato è morbido, robusto, succoso e affumicato

Caldo e intenso e dal sorso mielato, questo Single Malt scozzese proveniente dalla zona dello Speyside ha un profilo morbido e avvolgente, con profumi di pera amtura e scorze di agrumi, incorniciati da vaniglia, burro e cereali

Etichetta rappresentativa di questa storica distilleria delle Highlands meridionali, prodotta secondo metodo tradizionali e con un invecchiamento di 12 anni in botti ex-Bourbon. Emana profumi di miele, frutta essiccata, vaniglia, malto e spezie dolci. Al palato è ricco, intenso, morbido, rotondo e persistente

Un Pure Malt nato da una selezione di Single Malt delle Highlands invecchiati in botti di Bourbon e Sherry. È piacevole, armonico, equilibrato e beverino, caratterizzato da un buona freschezza e da tipici sentori di miele e frutta secca, per questo viene definito “everyday”, cioè quotidiano

Da un invecchiamento di 15 anni in botti francesi del Limousin che, per lo più, hanno contenuto Cognac, nasce questo single malt elegante, morbido, dolce e speziato. È caratterizzato da profumi di frutta, canditi, agrumi, burro e spezie dolci. Il sorso è caldo, lungo e morbido, dalla piacevole speziatura dolce

“The Laddie Eight” è uno dei Single Malt non torbati più iconici della distilleria Bruichladdich, invecchiato per 8 anni in botti di rovere americano ed europeo. Il suo profilo aromatico è fruttato, dolce e floreale, giocato sull’eleganza, sulla morbidezza e sulla piacevolezza di beva

“Casg Annamh” di Aberlour viene prodotto in piccole quantità e nasce da un triplo invecchiamento: prima in botte europea ex-Sherry e poi in due differenti tipi di rovere americano. Profuma di frutta, agrumi e spezie dolci. Il sorso è morbido, caldo, speziato e persistente

Espressione più giovane della celebre distilleria dello Speyside, invecchiata per 12 anni. Profumi di malto, agrumi, frutta, fiori, miele e malto accompagnano un sorso fresco, floreale e fruttato, leggermente erbaceo, dotato di equilibrio e di eleganza

Il principale Single Malt che costituisce il cuore del Finest Ballantine’s, imbottigliato in purezza dopo 15 anni di invecchiamento in botti di rovere americano. Profumi di frutta, marzapane, molto, miele e cereali accompagnano un sorso morbido, vellutato, ricco, dolce e molto elegante

Il “Founder’s Reserve” è un Single Malt dello Speyside dedicato a George Smith, fondatore della distilleria Glenlivet nel 1824, e invecchiato in botti americane nuove o ex-Bourbon. Ha profumi di miele, frutta bianca, agrumi, vaniglia e altre spezie dolci. Al palato è cremoso, morbido, rotondo ed elegante

IPA Experimental è un Single Malt nato da un’idea originale e innovativa: invecchiamento con passaggio finale in botti che hanno contenuto la birra IPA. Il classico stile di Glenfiddich si arricchisce quindi di sentori speziati, luppolati e delicatamente amaricanti tipici della birra

Un single malt dal sorso ricco, intenso e deciso che viene affinato 13 anni in botti di legno. Il sorso è deciso, intenso e di lunga persistenza, arricchito da un bouquet fruttato con intensi aromi di spezie, dolci ricordi di caramello e vaniglia, sentori di malto, torba e legno 

Un Single Malt morbido, armonico, dolce ed elegante che la distilleria Glengoyne consiglia di abbinare a ostriche o preparazioni con funghi. Emana sentori di mela verde, frutta secca, caramello, liquirizia e regal un sorso morbido, elegante e avvolgente. Viene invecchiato per 10 anni in botti ex-Sherry

Il Glen Grant 12 Anni è un Single Malt elegante delicato e fruttato, contrassegnato da un perfetto equilibrio e da una grande piacevolezza di beva. Profumi di miele, vaniglia, agrumi e frutta bianca, con leggere sfumature tostate, coinvolgono in un sorso lineare, nitido, leggero, longilineo e molto armonico

Un Caol Ila invecchiato per 13 anni dal carattere dolce e suadente, leggermente torbato, selezionato e imbottigliat da Gordon & Macphail. Profumi avvolgenti di agrumi, frutta in confettura e caramello sono attraversati da bagliori dolci e affumicato. Il sorso è morbido, rotondo e sinuoso, dalla persistenza fruttata

Il “Glansa” matura in botti americane ex-Bourbon, con passaggio finale in botti che hanno contenuto la tipologia torbata. Per questo motivo la sua personalità è caratterizzata da sentori dolci e fruttati, tipici dello stile della distilleria Scapa, uniti a sottili sfumature affumicate

“Glentauchers” 15 Anni è morbido, delicato e molto piacevole, dai profumi di erica, agrumi, mandorle tostate e dalla persistenza lunga ed elegante, invecchiato per 15 anni in botti di rovere bianco americano. È uno dei tre Single Malt utilizzati per la creazione del celebre Ballantine’s Finest

Il “Miltonduff”, invecchiato per 15 anni in botti di rovere americano, è uno dei tre grandi Single Malt utilizzati per la creazione del Ballantine’s Finest. È caratterizzato da profumi avvolgenti di spezie dolci, liquirizia, agrumi, frutta sciroppata e mandorle tostate. Al palato è caldo, ricco, corposo, intenso e molto morbido

L’Octomore 9.1 di Bruichladdich è fa parte di un progetto sperimentale della distilleria Bruichladdich con lo scopo di produrre i Single Malt più torbati al mondo. Tutto lo stile di Islay viene valorizzato all’ennesima potenza: forti sentori affumicati di brace, torba, legni carbonizzati e frutta arrostita si uniscono a sentori salmastri e di erbe balsamiche, con una sottile dolcezza