Syrah 'Henri' Anselmet 2023

Name: Syrah 'Henri' Anselmet 2023
Brand: Anselmet
SKU: 23V07470
Price: 34 EUR
Availability: InStock

Il Syrah "Henri" è un vino complesso al naso che sfuma in diverse note, dallo speziato al fruttato maturo fino ad accenni tostati ed eterei. Affina 10 mesi in barrique di diverso passaggio e al palato rivela una beva lunga e persistente, dal tannino elegante e di ottima freschezza

34,00 €

Caratteristiche

Denominazione

Valle d'Aosta DOC

Vitigni

Syrah 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Valle d'Aosta ( Italia )

Gradazione alcolica

14 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio

Affinamento

6 mesi in acciaio e 10 mesi in barrique di diverso invecchiamento con bâtonnage

Filosofia produttiva

Vignaioli Indipendenti

Note addizionali

Contiene solfiti

Descrizione

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

DESCRIZIONE DEL SYRAH 'HENRI' ANSELMET 2023

Colore

Rosso rubino con riflessi violacei

Profumo

Di ciliegia, mora, lampone selvatico, liquirizia, cioccolato fondente e pepe nero

Gusto

Pieno, avvolgente, lungo, fresco e dal tannino elegante

Temperatura

18°-20°C

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4-5 anni

Anselmet

Anno fondazione	1970
Ettari vitati	10
Produzione annuale	70.000 bt
Enologo	Giorgio Anselmet
Indirizzo	Frazione Vereytaz, 30 - Villeneuve (AO)

Perfetto da bere con

Affettati e Salumi

Pasta sugo di carne

Risotto con carne

Carne arrosto e grigliata

Formaggi stagionati

Le bottiglie di Anselmet