Cannonau

Un calice fatto come una volta con metodi artigianali che si veste di un rosso rubino acceso ed esprime una complessità di profumi mediterranei, dovuti anche all'affinamento di 12 mesi in botti di legno di rovere, impreziositi da un sorso caldo e vigoroso

Rosso complesso e articolato che prende il nome dall'inno della Brigata di Sassari. Si tratta di una delle più prestigiose espressioni del vitigno simbolo della Sardegna. Complesso, caldo e articolato, diffonde aromi di macchia mediterranea, spezie dolci e piccanti e fiori rossi.

Espressione contemporanea e gioviale dalla Gallura a base dell'uva più celebre dell'isola sarda, affina esclusivamente in acciaio inox a contatto con le proprie fecce fini per liberare un profilo sensoriale fresco e sapido, impreziosito da caratteri agrumati, di piccoli frutti rossi, ananas ed erbe mediterranee

Espressione contemporanea e gioviale dalla Gallura a base dell'uva più celebre dell'isola sarda, affina esclusivamente in acciaio inox a contatto con le proprie fecce fini per liberare un profilo sensoriale fresco e sapido, impreziosito da caratteri agrumati, di piccoli frutti rossi, ananas ed erbe mediterranee

Succosa e giovanile espressione del territorio gallurese, affina in acciaio e mantiene al suo interno un profilo fruttato e gioioso, adatto ad accompagnare una grigliata di carne, grazie alla succosa freschezza e alla rotondità del sorso, semplice ma di grande effetto

Un'espressione artigianale nata dalla vinificazione di uve di Cannonau e un lungo affinamento in anfore di terracotta. Nel bicchiere rivela un colore rubino intenso con sfumature violacee e un preponderante profilo aromatico di macchia mediterranea e note di mirto. Al palato è elegante e corposo, dalla persistenza tannica e spiccatamente minerale

Grande rosso dall'ottimo rapporto qualità/prezzo in grado di regalare accese sensazioni di frutti del sottobosco, tratti balsamici e di spezie scure. Al palato si rivela asciutto, il sorso è elegante, sapido e pieno. Viene affinato per 6 mesi in botti di rovere

Un rosso intenso e profondo che provene dal cuore della Sardegna. Il calice rubino e cupo, sciorina un susseguirsi di aromi che vanno dai fiori freschi alla crema di cassis, dalle erbe aromatiche al cuoio che guidano a un assaggio poderoso e piacevolmente tannico, in equilibrio tra massa alcolica e freschezza

Elegante e succosa espressione del terroir sardo dalla provincia di Nuoro, nello specifico dall'area di Dorgali, affina in acciaio e in barrique usate da cui ne risulta arricchito di una rinfrescante nota balsamica e fruttata, affiancata da un sorso setoso ed equilibrato

Una potente espressione artigianale nata da sole uve Cannonau e da una vinificazione in anfore di terracotta. Alla vista si presenta per un elegante color rubino dai riflessi violacei e dischiude un intenso profilo aromatico di bacche rosse, cacao e spezie dolci. Al palato è caldo ed elegante, con una lunghissima persistenza balsamica

Intensa e territoriale espressione del vitigno sardo più conosciuto al mondo, affinato alcuni mesi in botti di rovere, esprime un ampio noquet ricco di sentori mediterranei, frutta scura matura e sotto spirito e avvolgenti dettagli di spezie orientali

Espressione di grande espressività e dalla trama morbida e setosa che esprime tutta la nota mediterranea della Sardegna. Il naso si epsrime su sensazioni fruttate, che ricordano il lampone e la ciligia, sfumate da note di spezie, vaniglie e macchia mediterranea. Il sorso è intenso, morbido e setoso, dai tannini ben integrati

Intensa e mediterranea espressione del vitigno sardo per antonomasia, affina per 8 mesi in vasche di cemento e per 9 in barrique usate, di secondo passaggio, mantenendo così freschezza e succosità di frutto

Un baluardo della viticoltura fatta come una volta con metodi artigianali, Triple A che riesce a trasportare con se il suo territorio e l'abilità del suo vignaiolo, infuoca il calice con bagliori impenetrabili e profuma di mare, erbe balsamiche e frutta matura

Dinamica e ricca di fragranze fruttate, questa espressione biologica, fatta come una volta con metodi artigianali a base del vitigno principe di Sardegna affina solo in vasche di cemento, esprimendosi in un sorso naturalmente speziato e di vibrante freschezza

Un rosso dall’anima mediterranea, fresca, fruttata e floreale, ottenuto da vinificazione e affinamento in acciaio e in botti di rovere. Sentori di geranio, fiori rossi, frutti di bosco ed erbe selvatiche si librano da un assaggio asciutto, fresco e minerale

Interpretazione fatta come una volta con metodi artigianali che esprime intense note di macchia mediterranea e mirto, affina per 24 mesi in botti grandi di rovere e si rivela in un sorso caldo e avvolgente, dalla personalità autentica

Questa espressione fatta come una volta con metodi artigianali, Triple A dell'assolato terroir sardo affina per 24 mesi in vasche di cemento e esprime un profilo organolettico ampio e avvolgente, di profonda intensità mediterranea

Dalla struttura imponente e corposa e dall'ampia ricchezza aromatica, questa fedele espressione fatta come una volta con metodi artigianali del terroir sardo affina per 24 mesi in botti di rovere e rivela un bouquet che profuma di frutta rossa e spezie miste

Potente e corposa espressione fatta come una volta con metodi artigianali proveniente dalla provincia di Nuoro, che affina per 24 mesi in botti di rovere ed esprime profumi avvolgenti di frutta scura matura, contorniate da intense note speziate

Un' espressione giovane e artigianale di uve Cannonau, parzialmente vinificate in anfora. Alla vista rivela un colore rosso rubino intenso teendente al violaceo e si apre con sensazioni mediterranee di frutti rossi, rosmarino in fiore e bacche di pepe e mirto. Al palato è fresco e rotondo, dai tannini levigati e una piacevole scia balsamica 

Un rosso mediterraneo e corposo che matura esclusivamente in acciaio. Profumi di macchia mediterranea, spezie dolci, ciliegia e prugna si intrecciano su una struttura di medio corpo e intensità, con gradevoli tannini e lunga freschezza

Sicuramente una tra le più eleganti espressioni fatte come una volta con metodi artigianali del assolato terroir. Profuma di amarene, spezie orientali, macchia mediterranea e liquirizia, incorniciate da dettagli di tabacco Virginia, in un sorso robusto, molto intenso e di grandissima ricchezza espressiva

Intensa espressione del tipico territorio sardo dalla provincia di Nuoro, affina per 12 mesi in barrique di rovere e si rivela in un bouquet aromatico pieno e balsamico, con ampie note fruttate e rinfrescanti

Un calice corposo proveniente dalla provincia sarda di Cagliari, affina per 12 mesi in piccole botti di legno e si rivela in un bouquet aromatico che profuma di more e spezie, rinfrescato da cenni balsamici

Un calice fatto come una volta con metodi artigianali che si veste di un rosso rubino acceso ed esprime una complessità di profumi mediterranei come in questo esclusivo formato magnum, dovuti anche all'affinamento di 12 mesi in botti di legno di rovere, impreziositi da un sorso caldo e vigoroso

Intensa e corposa espressione del territorio sardo proveniente dalla provincia di Cagliari, affina per 10 mesi in botti di rovere francese sviluppando un bouquet che gioca tra la frutta di bosco matura e le spezie orientali

Interpretazione fatta come una volta con metodi artigianali, Triple A del classico vitigno sardo a bacca rossa che affina per circa 30 mesi in vasche di cemento, rivelandosi con un profilo organolettico composto da frutta scura matura, humus e ricchezza gustativa

Interpretazione simbolica di uno dei più importanti e conosciuti vitigni dell'isola, cresciuto sui terreni litorali dell'algherese accarezzati per tutto l'anno dalle brezze del grecale. Al naso sventaglia aromi floreali, mediterranei e lievemente speziati, mentre al gusto risulta pieno e caldo, avvolto da un piacevole tannino

Ottenuto dalla fermentazione tramite lieviti indigeni di grappoli provenienti da vigne di 60 anni d'età, questo baluardo della tradizione sarda profuma di spezie scure, macchia mediterranea e frutta in confettura

Un rosso artigianale vivace e gustoso realizzato dalla cantina Francesco Cadinu in Sardegna con il solo utilizzo di lieviti indigeni ed un affinamento in botte di 4 mesi. Il colore rosso rubino brillante illumina lo sguardo mentre aromi di fragoline di bosco e spezie ammaliano il naso. Il sorso è fresco, morbido, goloso ed avvolgente

Un'etichetta affinata per 12 mesi in barrique di primo passaggio che si rivela avvolgente e profonda al sorso, evidenziando note aromatiche di tabacco e spezie dolci, con contorni di frutta matura

Interpretazione fatta come una volta con metodi artigianali, Triple A del classico vitigno sardo a bacca rossa che affina per circa 30 mesi in vasche di cemento, rivelandosi con un profilo organolettico composto da frutta scura matura, humus e ricchezza gustativa