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Alta Langa Rosé Brut Riserva Cascina Pastori Colombo 2021

Alta Langa Rosé Brut Riserva Cascina Pastori Colombo 2021

(
75 cl
/ 12.5%
)
Alta Langa DOCG
Pinot Nero 100%
Disponibilità immediata
31,50 €
28,40 
Dai nostri sommelier

Il Riserva di Cascina Pastori Colombo è uno Spumante Alta Langa Rosé realizzato a partire da uve Pinot Nero in purezza. Un riposo di 60 mesi sui lieviti ne arrichisce il bouquet naturalmente fruttato con note più minerali e vegetali, con talco e cipria che fanno da contorno. In bocca è deciso, fresco e di buon corpo, morbido e di piacevole epilogo floreale

Colore:
Rosa buccia di cipolla con perlage fine e copioso
Profumo:
Lamponi, bacche di goji, fragoline di bosco, talco e cipria, fresia e rose
Gusto:
In equilibrio tra freschezza e morbidezza, di buon corpo con echi floreali in chiusura