Il fenomeno del No Low Alcol

Il fenomeno del "No Low Alcol" sta guadagnando sempre più popolarità. Le persone, per svariati motivi, stanno mostrando un crescente interesse per le alternative alle bevande alcoliche tradizionali. In questo contesto, vini analcolici, bevande analcoliche, spumante analcolico e gin senza alcol stanno riscuotendo sempre più successo. Questa guida esplorerà in dettaglio il mondo delle bevande analcoliche, dai vini senza alcol alle birre a bassa gradazione alcolica.

Vini Analcolici: Un'Alternativa Gustosa al classico vino

I vini analcolici rappresentano una delle principali scelte nel mondo del "No Low Alcohol". 

Ma cosa sono, di preciso, i vini analcolici? Il vino analcolico è una bevanda alternativa al vino tradizionale, ottenuta rimuovendo l'alcol tramit metodi specifici. Questa bevanda contiene una gradazione alcolica di circa 0,5% vol. o inferiore, e può arrivare fino allo 0,0% grazie al processo di dealcolazione del vino.Con una vasta gamma di opzioni, dai vini senza alcol tradizionali ai vini a bassa gradazione alcolica, i consumatori possono godere del gusto e dell'esperienza del vino senza gli effetti dell'alcol. Vini rossi e bianchi analcolici, vini dealcolati e vini alcol free sono disponibili su Callmewine per soddisfare ogni palato.

Come si Fa il Vino Analcolico: Il Processo di Dealcolazione

Il processo di produzione del vino analcolico è un'arte in sé. Attraverso tecniche come la dealcolazione, i produttori possono rimuovere l'alcol dal vino senza comprometterne il gusto o la qualità. Questo processo è essenziale per produrre vini rosso analcolico, vini bianchi analcolici e altre varianti di vini alcol free.

Ma andiamo più nel dettaglio. Esistono diversi metodi per ottenere un vino analcolico e, quindi, per rimuovere l’alcol dal vino: 

• Distillazione sotto vuoto: Il vino viene riscaldato sotto vuoto. A causa della bassa pressione, l'alcol evapora a una temperatura inferiore rispetto al punto di ebollizione normale. 
• Osmosi inversa: Il vino viene fatto passare attraverso una membrana semipermeabile che separa l'alcol e l'acqua dalle altre componenti del vino.
• Cono rotante: Utilizza un sistema di centrifugazione in cui il vino viene fatto passare attraverso una serie di coni rotanti che separano l'alcol dalle altre componenti attraverso la forza centrifuga.
• Vantaggi: Molto efficace e può essere regolato per ottenere un controllo preciso sui livelli di alcol.

Prosecco Analcolico, Gin senza alcol e Altre Bevande analcoliche gassate e particolari

Tra le bevande analcoliche gassate,, il prosecco analcolico si distingue per il suo sapore fresco e frizzante. Tuttavia, non è l'unica opzione disponibile: ci sono spumanti analcolici e altre bevande analcoliche gassate che offrono una vasta varietà di aromi e profili gustativi, per non parlare dei classici vini analcolici che dominano la scena del mondo del no-low alcol. 

Il gin senza alcol, poi, è diventato una scelta popolare per coloro che desiderano gustare i sapori distintivi del gin senza l'effetto dell'alcol. Grazie alla sua versatilità, il gin senza alcol può essere utilizzato per creare una vasta gamma di cocktail e bevande analcoliche particolari che soddisfano i palati più esigenti.

Birra a Bassa Gradazione Alcolica: Una Scelta Rinfrescante

Per coloro che amano il sapore della birra ma desiderano limitare il consumo di alcol, le birre a bassa gradazione alcolica offrono una soluzione ideale. Con una vasta gamma di opzioni, dalle birre a basso contenuto alcolico alle birre analcoliche, nel nostro assortimento c'è qualcosa per soddisfare tutti i gusti.

I migliori prodotti No Low Alcol su Callmewine

Callmewine offre diversi tipi di bevande analcoliche o poco alcoliche per coloro che desiderano godere del gusto e dell'esperienza delle bevande senza gli effetti dell'alcol. Dai vini analcolici alle birre a bassa gradazione alcolica, passando per il gin senza alcol e le bibite analcoliche particolari, c'è qualcosa per soddisfare tutti i gusti e le esigenze. 

Ecco una lista di alcune proposte per brindare durante degli aperitivi poco alcolici:

• Pet-Nat Tea 'BI' Ama Brewery
• Kombucha 'Lapsang Souchong' AKA
• Vermouth Vol0
• Alcohol Free Sparkling 'Steinbock Riesling Zero' Dr. Fischer - Hofstätter
• Ginger Beer Fentimans (4x20cl)