Consegna gratuita oltre i 59,90€
Consegna in Italia in 1 - 3 giorni lavorativi | gratuita oltre i 59,90€ | Callmewine è ora Carbon Neutral!
'Finimondo!' Pellegrino 2022
Promo

'Finimondo!' Pellegrino 2022

Pellegrino

Il “Finimondo!” di Pellegrino è un vino rosso siciliano molto fruttato, ottenuto da uve leggermente appassite e affinato per alcuni mesi in legno. Il profilo aromatico è giocato su fragranze di frutti di bosco e frutta rossa essiccata. Il sorso è succoso, caldo e rotondo

Non disponibile

9,90 €
-10%
8,90 

Caratteristiche

Denominazione

Terre Siciliane IGT

Vitigni

Uve rosse e bianche del territorio

Tipologia

Gradazione alcolica

14 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Affinamento

4 mesi in botti di rovere

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL 'FINIMONDO!' PELLEGRINO 2022

Il “Finimondo!” della cantina Pellegrino è un vino siciliano dal carattere intenso e fruttato che nasce da un blend di uve a bacca rossa e uve a bacca bianca, tradizionalmente coltivate nell’area della Sicilia occidentale. Il suo profilo aromatico particolarmente ricco, si deve a un leggero appassimento delle uve in pianta, che permette di concentrare maggiormente zuccheri e aromi. L’affinamento in legno conferisce al vino un volto maturo ed evoluto, con note di frutta a bacca scura, sfumature di spezie e confettura. Il suo sorso avvolgente e caldo, seduce fin dal primo sorso con una personalità tipicamente mediterranea.

Il vino “Finimondo!” della cantina Pellegrino è un rosso che interpreta il territorio della Sicilia occidentale cercando di esaltarne il carattere ricco e solare. La cantina Pellegrino ha sempre cercato di favorire e valorizzare i vitigni storicamente presenti sull’isola e questo vino, realizzato con un assemblaggio di molte uve diverse, richiama alla memoria le vecchie consuetudini contadine di vinificate tutto insieme. Lontana dal modello enologico moderno dei vini in purezza è un’etichetta che vuole portare in primo piano, più che un singolo vitigno, con le sue caratteristiche varietali, il territorio, le sue peculiarità pedoclimatiche, le sue antiche tradizioni e la sua storia.

Il rosso “Finimondo!” della cantina siciliana Pellegrino è un vino di carattere, nato dal desiderio di creare un’etichetta capace d’esprimere tutto il calore solare della terra siciliana. Le vigne sono coltivate in una fascia collinare compresa tra i 250 e i 600 metri, su terreni composti da limo e argille ricche di sostanze minerali. Prima della vendemmia, i tralci vengono spezzati e i grappoli lasciati in pianta per un leggero processo di appassimento delle uve. In questo modo si ottengono acini leggermente disidratati, più ricchi di zuccheri e con aromi più concentrati, perfetti per ottenere rossi corposi e densi. Il colore è rosso rubino intenso con riflessi porpora. Il bouquet si apre su aromi di frutta rossa matura, confettura di frutti di bosco, prugne secche e delicate spezie. Il sorso è caldo, ampio e avvolgente, con tannini fitti e maturi, che anticipano un finale armonioso e persistente.

Colore

Rosso rubino intenso tendente al purpureo

Gusto

Morbido, caldo, fruttato, rotondo e succoso, di buona freschezza

Profumo

Intenso e molto fruttato, di frutti di bosco maturi, ciliegie e prugne essiccate