Sangiovese di Romagna
Il Sangiovese di Romagna è il protagonista enologico di una terra generosa, solare ed ospitale, a tratti anche schietta e diretta, come i suoi abitanti. Il rosso qui prodotto riassume queste caratteristiche, assieme alla capacità di coniugare calore, carnosità e consistenza ad una snella e giovanile agilità di beva. Le sue origini sono antiche, testimoniate a partire dal ‘600, e ogni provincia romagnola conserva aneddoti, tradizioni e stili di produzione differenti. Per questo motivo possono essere ammesse in etichetta 12 menzioni geografiche aggiuntive, corrispondenti a diverse aree di produzione. Le versioni più strutturate possono fregiarsi della menzione Riserva dopo un affinamento di almeno 24 mesi, spesso con utilizzo di botti di rovere, mentre quelle più comuni e diffuse sono caratterizzate da freschezza e grande agilità, attributi che favoriscono l’accompagnamento a carni rosse grigliate, salumi e affettati, sempre affiancati dalla tradizionale piadina romagnola.
Rosso conviviale, piacevole e gastronomico della Romagna, vinificato solo in acciaio per preservare gli aromi primari delle uve. Fragranti sentori di ciliegie fresche, fiori rossi e violette accompagnano un sorso beverino, espressivo, armonico e saporito, dai tannini leggeri
Interpretazione Biologica, fatta come una volta con metodi artigianali, fresca, scorrevole, immediata e beverina del terroir romagnolo, ottenuta da vinificazione solo in vasche di cemento. Profumi di ciliegie e frutta rossa invita ad un sorso snello, sottile e rinfrescante, con tannini quasi impercettibili
Rosso piacevole, quotidiano, equilibrato e scorrevole, di ampia versatilità gastronomica e dall’ottimo rapporto qualità/prezzo. Profuma di frutti di bosco, amarene e humus, con una sottile speziatura boschiva. Al palato è rinfrescante, immediato, diretto e armonico
Fresco, scorrevole e dalla bevibilità appagante, profuma di frutta fresca ed esprime cenni floreali come di violette fresche, notevoli anche le sensazioni erbacee. Si rivela al sorso con semplicità e convivialità, perfetto da merenda o a tutto pasto.
Espressione, fresca, succosa, immediata e territoriale delle dolci colline romagnole fatta come una volta con metodi artigianali. Ha un’anima giovane, dinamica, semplice e molto piacevole che ricorda la frutta rossa appena colta e il succo d’uva. Al gusto è asciutto e rinfrescante, dalla trama tannica delicata, morbida e avvolgente
Il “Frutti Rossi” è una riserva della Fattoria Monticino Rosso, affinata per 12 mesi in barrique. Il nome è dovuto ai profumi e aromi di frutti rossi di bosco che la caratterizza. Al palato è ricca e strutturata, ma anche fresca, slanciata e piacevolmente tannica
Versione di S della Fattoria Monticino Rosso prodotta senza aggiunta di solfiti, con vinificazione in acciaio. Emana profumi di piccoli frutti rossi, fiori, humus e sottobosco. Al palato è fresco, sottile, piacevole, armonico e scorrevole
Vino rosso prodotto in provincia di Forlì in Romagna. Ha un carattere fresco e prolungato con tannino morbido. All'olfatto emana sentori di frutta a polpa scura con delle note speziate. Si presenta con un colore rosso rubino intenso
Un rosso succoso, versatile e beverino nato da un unico vigneto sulle colline di Faenza, vinificato solo in acciaio. Emana sensazioni semplici e immediate di fiori rossi, ciliegie e delicate erbe mentolate. Al palato è fresco, rotondo, piacevole, saporito e scorrevole
Rosso artigianale e biologico romagnolo prodotto da una giovane donna del vino. Si presenta al naso con sentori di fiori e frutti rossi in modo avvolgente e dinamico
Espressione Biologica e sperimentale della Romagna, ottenuta con vinificazione e imbottigliamento senza aggiunta di solfiti. Il risultato è sorprendente: profumi intensi e avvolgenti di bacche selvatiche, sottobosco, mirto, tabacco, spezie dolci e un gusto ricco, generoso, caldo, armonico e rotondo, sorretto da buoni tannini
Un rosso che nasce in Romagna e affina per almeno 6 mesi in contenitori di cemento. Rivela un bouquet molto fruttato di marasca, prugna e ciliegia, con accenti floreali ed erbacei. Il sorso è snello e piacevole, di ottima freschezza e dal giovane tannino
Il “Limbecca” è un rosso Biologico, fatto come una volta con metodi artigianali, autore firmato dal vignaiolo artigiano Paolo Francesconi: espressione fresca, succosa e fruttata del territorio, vinificata solo in acciaio. Profuma di fiori rossi, ciliegie e frutti di bosco e ha un gusto fresco, fruttato, agile e piacevolmente tannico
Colore rosso rubino, profumi di ciliegie fresche, fiori rossi, violette, frutti di bosco e un sorso agile, fresco e scattante, reso morbido da un affinamento in barrique per 6 mesi. Viene prodotto sulle colline faentine dalla cantina Trerè e incarna lo stile più moderno e giovanile del territorio
Una delle etichette più rappresentative di Treré, una Riserva ottenuta con affinamento per 12 mesi in barrique. Sentori eleganti e articolati di pot-pourri, frutti di bosco, pepe nero e altre spezie sono il preludio ad un sorso ricco, generoso, intenso e ben bilanciato
Vino rosso artigianale corposo e ben equilibrato, dai gran sentori di frutti rossi, si accompagna bene con piatti a base di selvaggina
Questa Riserva di Fattoria Monticino Rosso interpreta in chiave di potenza, corpo e struttura il principale vitigno a bacca rossa della Romagna, qui prodotto con vinificazione in acciaio e affinamento in barrique per 24 mesi. Profumi di frutta matura, fiori rossi essiccate, spezie dolci, cacao ed erbe balsamiche accompagnano un sorso vigoroso di lunga progressione
Prodotto solo nelle annate migliori, il “Maramia” è ricco, morbido e vellutato, prodotto con vinificazione in botti di legno e maturazione per 16 mesi in barrique e tonneau, Biologico e Biodinamico, fatto come una volta con metodi artigianali. Sentori di frutta rossa, macchia mediterranea, ciliegie e spezie selvatiche anima un sorso equilibrato, avvolgente, elegante e piacevole
Prodotto solo nelle annate migliori, il “Maramia” è ricco, morbido e vellutato, prodotto con vinificazione in botti di legno e maturazione per 16 mesi in barrique e tonneau, Biologico e Biodinamico, fatto come una volta con metodi artigianali. Sentori di frutta rossa, macchia mediterranea, ciliegie e spezie selvatiche anima un sorso equilibrato, avvolgente, elegante e piacevole
“I Voli dei Gruccioni” è un omaggio al territorio collinare sabbioso tra Forlì e Faenza, dove nasce questo rosso, e ai bellissimi uccelli che fanno il nido nelle pareti di sabbia gialla. Profuma di piccoli frutti rossi, ciliegie fresche ed erbe di campo e si esprime al sorso con dinamismo, agilità. Delicatezza, freschezza e sapidità
- 1 Sangiovese di Romagna Longiano Villa Venti 2018
- 1 Sangiovese di Romagna Riserva 'Frutti Rossi' Fattoria Monticino Rosso 2019
- 1 Sangiovese di Romagna Chiara Condello 2019
- 1 Sangiovese Riserva 'Probi' Villa Papiano 2017
- 1 Sangiovese di Romagna Superiore 'Sono' Tre Monti 2021
- 1 Sangiovese Romagna Superiore 'Taibo' Santa Lucia 2020
Un rosso Biologico e Biodinamico, fatto come una volta con metodi artigianali, caratterizzato da eleganza, morbidezza e delicatezza, vinificato in legno e maturato per 12 mesi in contenitori di cemento. Sottili e delicati profumi di fiori rossi, rose, ciliegie fresche e frutti di bosco invitano ad un sorso avvolgente, morbido e rotondo, di leggera freschezza e con tenui tannini
Rosso corposo e dai richiami frutatti e speziati ideale per accompagnare con dinamismo i migliori piatti di carne
Un rosso romagnolo estremamente espressivo, nato dalla fermentazione spontanea di uve Sangiovese e dal un lungo affinamento in acciaio, legno e in bottiglia. Alla vista si presenta per un intenso colore rubino tendente al granato e dischiude al naso un profilo aromatico di sottobosco, frutta rossa e mirtilli, con richiami di spezie dolci. Il sorso è elegante e rotondo, ben equilibrato da mineralità e freschezza
Un’espressione romagnola tipica e territoriale, fatta come una volta con metodi artigianali, ottenuta da terreni collinari e in vasche di cemento. Un profilo olfattivo delicato e mediterraneo di ciliegie, erbe, humus e spezie accompagna un sorso morbido e armonico, di bella freschezza e sapidità e dalla trama tannica vivace
Rosso dal profilo territoriale e schietto, maturato per 2 anni in cemento e un anno in botti di rovere. Note di ciliegie, spezie, tostatura ed erbe aromatiche richiamano un assaggio deciso e corposo, con una trama tannica ben integrata e un lungo finale
Espressione romagnola fresca, scorrevole e beverina, vinificata solo in acciaio e dotata di ampia versatilità gastronomica. Si esprime con profumi di piccoli frutti, fiori rossi e ciliegie fresche. L’assaggio è equilibrato, immediato, piacevole, rinfrescante e scorrevole
