'L'Um' Rosso Lungarotti 2019

L'Um rappresenta la terra d'origine "L'Umbria" ed è un vino rosso che vuole raccontare il forte legame con il suo territorio. Aromi di frutti di bosco, spezie dolci e richiami tostati animano un sorso piacevole e intenso, dai tannini composti e dal finale di lunga persistenza

8,40 €
Disponibilità immediata

Caratteristiche

Denominazione

Umbria IGT

Vitigni

Sangiovese, Merlot e altre varietà locali

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Umbria (Italia)

Gradazione alcolica

13.5%

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Su terreno di medio impasto di matrice argillosa, sistema di allevamento a cordone speronato. Resa per ettaro 90-110 ql/ha

Vinificazione

Fermentazione in acciaio con leggero contatto con le bucce

Affinamento

In barrique per 8-10 mesi e in bottiglia per altri 8-10 mesi

Note aggiuntive

Contiene solfiti

Premi e riconoscimenti

James Suckling
2018
92 / 100

Per gustarlo al meglio

Temp. servizio
16°-18°C
Bicchiere
Calice apertura media
Calice apertura media

Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Quando bere

Quando bere

Evolve

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni

DESCRIZIONE DEL VINO ROSSO L'UM ROSSO LUNGAROTTI 2019

L'U di Lungarotti è un rosso moderno, che seduce per la sua armoniosa fragranza fruttata e per la sua piacevole e immediata freschezza espressiva. Fin dalla scelta del nome, vuole sottolineare il suo forte legame di appartenenza alla terra d’origine, l’Umbria e anche alla Cantina produttrice Lungarotti, che ha voluto creare un’etichetta capace di rappresentare la tradizione nel segno dell’innovazione. L’utilizzo anche di uve internazionali e la ricerca di una grande bevibilità e scorrevolezza, ne fanno una bottiglia dal carattere particolarmente conviviale, molto duttile negli abbinamenti a tavola.

La perfetta armonia di L'U si deve a un sapiente blend di Sangiovese, Merlot e una piccola percentuale di altre varietà locali a bacca rossa. Il Sangiovese apporta carattere, struttura e personalità, mentre il Merlot, elegante morbidezza, ricchezza di frutto e seducente rotondità. La fermentazione si svolge in acciaio, con una breve macerazione sulle bucce e rimontaggi quotidiani. Il vino matura poi per un periodo di 6 mesi in barrique e completa l’affinamento con circa 10 mesi in bottiglia prima d’essere messo in commercio.

L'U è un blend molto accattivante, frutto del perfetto connubio tra Sangiovese e Merlot. L’estrazione leggera e non troppo prolungata, regala un rosso di piacevole immediatezza, già molto espressivo in gioventù, senza che siano necessari lunghi tempi di affinamento per apprezzarne il gusto. Si presenta con un colore rosso rubino brillante e giovanili sfumature violacee. Il bouquet esprime aromi di frutta rossa, marasca e frutta sotto spirito, con leggere sfumature speziate e tostate. Il sorso è invitante, agile, morbido e scorrevole, con trama tannica setosa e freschezza fruttata. E’ un rosso di media struttura, adatto a primi piatti saporiti, carni bianche e rosse con preparazioni semplici e dalle cotture veloci.

Colore Rosso rubino con tinte violacee

Profumo Complesso e caldo di ciliegia, marasca e spezie dolci con sfumature di cacao e caffè

Gusto Fresco e morbido, dalla trama tannica ben definita e dal lungo finale

produttore: Cantina Lungarotti

Vini principali
Torgiano Rosso, Rosso di Montefalco e Sagrantino
Anno fondazione
1962
Ettari vitati
250
Uve di proprietà
100%
Produzione annua
2.500.000 bt
Enologo
Vincenzo Pepe, Lorenzo Landi, Cristophe Olivier
Indirizzo
Viale Giorgio Lungarotti, 2 - 06089 Torgiano (PG)

Perfetto da bere con

  • Affettati e Salumi
  • Risotto ai funghi
  • Carne arrosto e grigliata
  • Formaggi stagionati
  • Pasta sugo di carne