Vino Rosso - Blend di uve
Intenso, morbido, pieno e intenso, questo rosso veneto da uve Merlot e Cabernet Franc, in parte appassite, ha un ottimo rapporto qualità prezzo. Profumi di frutta rossa matura, spezie dolci e legni tostati accompagnano un sorso corposo, rotondo e avvolgente. Matura per circa 24 mesi in botti di rovere
Rosso dalla vivace freschezza e dai tannini molto fini che rispecchia il profilo varietale delle uve che lo compongono. Al naso si intrecciano sentori di spezie, bacche scure e piccoli frutti di bosco con accenti di terra e tabacco. L'ingresso al palato è molto fresco, arricchito da un finissimo tannino e un finale molto fruttato
Un calice profondamente mediterraneo che nasce dall'assemblaggio di Primitivo e Syrah, dal cuore della Murgia pugliese. Questo rosso fermenta in acciaio e affina in botti di rovere così da donare al naso sensazioni di frutta e di spezie, con un sorso intenso e avvolgente
Espressione intensa, concentrata e vigorosa dello storico territorio della provincia romana, ottenuta dall’unione di vitigni autoctoni e internazionali con affinamento in botti di legno di vario tipo. L’assaggio risulta potente, massiccio, corposo e concentrato, arricchito da nuance di frutta rossa matura, ciliegia sotto spirito, vaniglia, spezie dolci e tostate
Espressione della zona del Piceno caratterizzata da un seducente e profondo naso, pieno di frutti a polpa rossa. Con un tannino leggero e delicato che si integra perfettamente, al sorso si estende in un finale sorprendentemente lungo. Audace e dal carattere forte, perfetto per essere bevuto al momento o anche da provare dopo anni di invecchiamento in bottiglia
Il rosso Biologico “Capolemole” di Mario Carpineti nasce nel territorio di Cori dall’unione di tre vitigni a bacca rossa, con fermentazione in acciaio e affinamento per 12 mesi in botti di rovere di diversa dimensione. Profuma di frutti rossi in confettura, fiori rossi e spezie selvatiche. Il sorso è morbido e rotondo, sorretto da una bella freschezza
Blend rosso dal profilo intenso e corposo. Espressione struttura e complessa, lunga e persistente, dagli aromi di frutti rossi, spezie scure, ricordi tostati e cenni balsamici
Espressione rustica, autentica e contadina dell'Oltrepò, fatta come una volta con metodi artigianali, diversa per ogni annata, in grado di evolvere in bottiglia per decenni. Il naso è composto da sentori terrosi e di sottobosco con spunti speziati e fruttati. Al palato conquista per freschezza e artigianalità di gusto con possibile presenza di carbonica dovuta ad una leggera rifermentazione in bottiglia
Espressione rustica, autentica e contadina dell'Oltrepò, fatta come una volta con metodi artigianali, diversa per ogni annata, in grado di evolvere in bottiglia per decenni. Il naso è composto da sentori terrosi e di sottobosco con spunti speziati e fruttati. Al palato conquista per freschezza e artigianalità di gusto con possibile presenza di carbonica dovuta ad una leggera rifermentazione in bottiglia
Un classico blend di vitigni internazionali e Sangiovese della zona del Bolgheri. Dal color rubino cupo e impenetrabile, si distingue per un profilo aromatico speziato e fruttato con un assaggio armonico, tondo e denso che chiude su trame minerali
Un blend romano di Montepulciano, Syrah e Cesanese capace di ammaliare con le sue intense profumazioni ed avvolgenza. Si tratta di un'edizione limitata di un rosso per il quale vengono selezionati i grappoli migliori e successivamente affinati per quasi un anno i botti di legno. Il colore è rosso rubino intenso ed i profumi ricordano quelli di una confettura di ciliege con note balsamiche. Il gusto deciso accompagna un finale lunghissimo ed equilbrato